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膨化米粉
补充说明：膨化米粉
a******W 2014-08-08 12:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
膨化米粉通常是由多种粮食作物如大米、小米、燕麦、玉米或红薯制成，是一种常见的婴幼儿辅食。由于膨化米粉含有一定量的碳水化合物和蛋白质，建议在医生或营养师指导下使用，以确保宝宝的健康发育。
1.大米
大米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质，可以为机体提供能量。但需注意适量食用，以免过量导致血糖波动。
2.小米
小米富含多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养素。对于食欲不振的患者而言，适当进食小米可改善食欲。但是对小米过敏的患者不宜食用，以免引起皮疹、瘙痒等症状。
3.燕麦
燕麦含有膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状。糖尿病患者应谨慎食用燕麦，因为其含糖量较高，可能会影响血糖控制。
4.玉米
玉米中所含有的膳食纤维可以帮助调节消化系统功能，促进排便。需要注意的是，部分人群可能会对玉米产生过敏反应，因此在食用前需要进行皮肤试验。
5.红薯
红薯是一种低热量高纤维的食物，适合减肥期间的人群食用，以增加饱腹感并减少热量摄入。但要注意不可过量食用，否则可能导致血糖升高。
以上提及的所有食物均属于日常生活中常见的食材，在选择时应注意新鲜度及储存方式，确保食品安全。同时，建议在食用前了解自身的食物过敏史以及其他相关健康状况，以便做出更为明智的选择。
2024-03-24 23:59
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医生回答(1)
李芯蕾 主治医师 三甲
提问
自制米粉是可以，但要膨化的，就很难了！米粉就是把大米泡半天，然后磨成粉，加少量水，上蒸锅蒸十五分钟左右不好了。婴儿建议少吃膨化的米粉。
2014-08-08 12:01
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