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新疆葱油拌面
补充说明：新疆葱油拌面
a******W 2014-08-09 21:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
新疆葱油拌面一般是指用新疆的葱头和面加入适量的食用油制作而成的一种食物，主要成分是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质。
新疆葱油拌面中含有丰富的碳水化合物，可以为人体补充所需的能量，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。此外，该食物中含有丰富的蛋白质，可以维持体内的营养均衡，有利于增强机体免疫力。新疆葱油拌面中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，还可以辅助改善便秘的症状。
但要注意的是，新疆葱油拌面中的油脂含量比较高，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，容易引起肥胖，不利于身体健康。此外，对葱油过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-08-09 21:22
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金映杰 主治医师 三甲
提问
一般饭店的葱油拌面按老方法都是熟酱油也就熬制过的酱油，其实在家里没有必要这么麻烦，但是单单海天草菇老抽也做不出好的味道因为老抽厚重有余但是其味不足（就是说颜色过生深但是味道不够)，配上海天金标生抽就差不多了。比例是生抽6，老抽4这样效果就好多了。你可以试试看。
2014-08-09 21:22
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
