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重庆盐帮豆花
补充说明：重庆盐帮豆花
a******W 2014-08-13 23:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
1、一袋豆浆放进锅里大火煮开，转小火继续煮10分钟
2、取一只大一些的容器，放入内酯，把煮好的豆浆缓缓注入加入内酯的容器里，静置5分钟即可
3、加入辅料中的所有调料，搅拌均匀，倒入豆花中
2014-08-13 23:28
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医生回答(1)
李佳红 主治医师 三甲
提问
重庆盐帮豆花是由重庆腌制而成的一种咸菜。
重庆盐帮豆花是将大豆用盐腌制后，加工而成的一种咸菜。重庆市民常用这种盐腌豆花作为食品调味品食用。
重庆市民常用重庆盐帮豆花作为烹饪佐料食用。
建议在日常生活中，饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
2014-08-13 23:28
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