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荠菜花能吃吗
补充说明：荠菜花能吃吗
a******W 2014-08-14 17:11
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
荠菜花通常是可以吃的。
荠菜花是一种常见的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维等营养物质。适量食用可以为身体提供必要的营养素。但需要注意的是，对于对荠菜花过敏或消化功能不佳的人群而言，建议谨慎食用或避免食用。
对于对荠菜花过敏者、消化功能不佳的人群，虽然荠菜花本身是可食的，但由于其可能引起的过敏反应或加重消化负担，这类人群应谨慎食用或避免食用。
在食用荠菜花时需注意清洗干净以去除可能存在的杂质与农药残留，并确保食材新鲜。烹饪过程中还需充分加热以杀灭潜在微生物，保障食品安全与健康。
2024-01-11 19:16
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林小浅 主治医师 三甲
提问
荠菜是一种野菜,它有止血消炎的作用,老年人患肠炎及一些出血症候,都可吃荠菜,或洗净切碎绞汁饮, 荠菜 花 泡茶 可清肝明目、降低血压。可煎汤，炒菜，做饺子食，或入丸散，捣烂外敷。
2014-08-14 17:11
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。 慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
