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新疆库勒香梨
补充说明：新疆库勒香梨
a******W 2014-08-20 00:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
库勒香梨可能存在农药残留或微生物污染风险。
库勒香梨生长于新疆地区，在生长过程中可能会受到特定环境因素的影响，如温度、湿度等，导致某些病原体或有害物质积累在其果实中。为防止这些病原体或有害物质对香梨造成伤害，种植者可能需要使用农药对其进行保护。因此，为了确保香梨的质量和安全，建议在食用前对香梨进行彻底的清洗或去皮处理。
若误食了未成熟或变质的库勒香梨，可能导致腹泻、呕吐等胃肠道不适症状发生。不成熟的香梨中含有较多鞣酸成分，而变质的香梨则容易滋生细菌或产生毒素，从而引发不良反应。
购买时需注意观察香梨表面是否有破损或异常颜色，并闻一闻是否有异味，以确保其新鲜度及安全性。此外，对于存在食物过敏史的人群而言，应特别留意香梨中的潜在致敏原，以免引起严重过敏反应。
2024-02-06 05:05
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医生回答(1)
江雨倩 主治医师 三甲
提问
库尔勒香梨营养价值高，含糖、氨基酸、维生素、各种碳水化合物达14%，水汁为86%。其中含糖量10%，酸0.03%，灰分0.12%，每100克香梨含维生素C约4.3毫克，含有葡萄糖、果酸及多种微量元素，可食部分达83.6%。库尔勒香梨不仅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相关食品，并有“润肺、凉心、消痰、消炎、止咳、解疮毒酒毒”等医疗作用，维吾尔医、蒙医中常把它作为食疗佳品。
2014-08-20 00:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
