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雪蛤品质
补充说明：雪蛤品质
a******W 2014-08-21 12:45
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟毓灵秀的长白山赋予雪蛤天地之精华，严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚'集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
2014-08-21 12:45
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医生回答(1)
谢少尚 主治医师 三甲
提问
雪蛤是一种药食两用的食物，雪蛤的品质分为好的、不好的，主要取决于雪蛤的品质好坏，以及是否经过合格的加工。
1、好的雪蛤
质量合格的雪蛤外观呈现淡黄色或者乳白色，有光泽，表面比较干净，没有霉斑，味道比较清淡，用手触摸时雪蛤质地比较柔软，比较容易断裂，且雪蛤的味道比较腥，适当食用有一定的滋补作用。
2、不好的雪蛤
不好的雪蛤外观颜色呈现暗红色或者紫红色，表面有黏液，用手触摸时黏液会从稀薄变得黏稠，用手撕拉时会有断裂的情况，味道比较腥，食用后容易引起腹痛、腹泻等不适症状，此种雪蛤通常不建议食用。
此外，需要注意的是，虽然雪蛤具有一定的药用价值，但并不适合所有人群食用，对于脾胃虚寒、对雪蛤过敏的人群不宜食用，以免加重病情或引起过敏反应。此外，由于雪蛤中含有丰富的蛋白质，因此对于肝肾功能不全的人群也不宜食用，以免加重肝肾负担，不利于病情恢复。
2014-08-21 12:45
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脾胃虚寒，中医名词，同脾阳虚，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。 胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。
症状起因：脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好脾胃虚寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。脾阳虚衰，阴寒内盛所表现的证候。又称脾阳虚寒症。多由脾气虚症发展而来，或过食生冷，或肾阳虚，火不生土所致。临床表现，腹胀纳少，腹满时减，腹痛喜温喜按，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢不温，或肢体困重，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，小腹下坠，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脉沉迟无力。脾胃虚寒证，以脾失健运和寒象表现为辨证要点。脾阳不足，运化失健，则腹胀纳少;阳虚阴盛，寒从中生，寒凝气滞，故腹痛喜温喜按;阴寒之气内盛，水湿不化，见口泛清水，大便溏泄，甚则完谷不化，小便不利，水肿。妇女带下清稀、腰腹酸沉，属寒湿下注。治宜温中健脾，方用理中汤。
可能疾病：产后虚羸
常见检查： 肝、胆、胰、脾MRI 脾脏B超 肝、胆、脾CT
就诊科室：中医
