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燕窝的鉴别

发病时间：不清楚

燕窝的鉴别

补充说明：燕窝的鉴别

a******W 2014-08-25 11:24

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提问

燕窝可以通过外观、食用方法、营养价值、禁忌等方面进行鉴别。

1、外观

燕窝的外观一般为金黄色或者是淡黄色，表面比较光滑，而且有一定的光泽，用手触摸时会有一些黏稠感。但如果燕窝出现了霉变的情况，可能会导致颜色发生改变，并且还会伴有异味。

2、食用方法

燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、唾液酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。同时，燕窝中还含有丰富的微量元素，可以促进大脑的发育，有助于提高记忆力。燕窝一般可以直接食用，也可以泡水喝，还可以与其他食物一起炖汤，比如银耳、雪梨等。

3、营养价值

燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、唾液酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。同时，燕窝中还含有丰富的微量元素，可以促进大脑的发育，有助于提高记忆力。燕窝中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以满足身体所需要的营养，对身体有一定的好处。

4、禁忌

对燕窝过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。感冒发热、腹胀、脾胃虚弱、大便溏泄等患者也要避免食用，以免加重病情。

5、其他

如果患者食用燕窝后出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。

此外，建议患者在日常生活中要注意合理饮食，避免过量食用燕窝，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2014-08-25 11:24

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

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