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亚硝酸钠的防锈
补充说明：亚硝酸钠的防锈
a******W 2014-08-27 14:33
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
亚硝酸钠的防锈可以采用控制氧气含量、使用缓蚀剂、保持干燥环境、定期清洗维护、使用不锈钢替代等方法来实现。
1.控制氧气含量
亚硝酸钠容易与氧气反应形成氧化物，降低其防锈能力。通过控制储存环境的氧气含量来延缓亚硝酸钠的氧化速率，如充入氮气或惰性气体。
2.使用缓蚀剂
缓蚀剂可以吸附在金属表面，阻止氧气和水分子对亚硝酸钠的侵蚀。选择合适的缓蚀剂均匀涂抹于亚硝酸钠表面以提高其耐腐蚀性能。
3.保持干燥环境
水分可能导致亚硝酸钠发生电化学反应而生锈，因此保持干燥有助于防止这种情况的发生。使用除湿设备或将亚硝酸钠存放在通风良好的地方可减少湿度。
4.定期清洗维护
定期清洗可以去除附着在亚硝酸钠上的污垢和其他杂质，这些物质可能会促进其生锈。建议每隔一段时间对存放亚硝酸钠的地方进行清洁，确保其处于干燥、无尘的状态。
5.使用不锈钢替代
不锈钢具有较高的抗腐蚀能力，不易被氧化或腐蚀。对于需要长期保存且需防锈的物品，建议采用不锈钢材质代替普通钢材。
若发现亚硝酸钠开始出现锈迹或其他异常现象，应立即采取措施处理并咨询专业人士的意见。
2024-01-29 06:39
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医生回答(1)
吴萍 主治医师 三甲
提问
亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，其pH约为9，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。本品与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白而护色时，尚可产生腌肉的特殊风味。
2014-08-27 14:33
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