首页> 营养科> 椰子> 椰子肉能不能吃

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

椰子肉通常可以食用。
椰子肉中含有一定的糖分、碳水化合物等营养物质,可为身体活动提供能量来源。此外,椰子肉中还含有一些矿物质元素,如钾、镁等,对于维持体内电解质平衡有一定的帮助作用。
未变质的椰子肉一般是可以吃的,如果出现发霉、异味等情况,则不建议继续食用。
在选择椰子肉时,应注意观察其外观是否完整、有无破损或变色,并闻一闻是否有异常气味。确保所选产品新鲜且安全后再进行食用。

2024-03-22 11:44

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医生回答(1)

曹斯华 主治医师 三甲

提问

新鲜的椰子肉可以吃啊,还可以补充营养。椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。一般人群均可食用,椰肉炖汤补益功效更加显著。

2014-08-27 14:40

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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