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孕期四季豆
补充说明:孕期四季豆
a******W 2014-08-27 16:05
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精选回答(1)
孕期食用未煮熟的四季豆可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状。
孕期食用四季豆时,四季豆中的皂甙和红细胞凝集素等物质未被完全破坏,可能导致胃肠功能紊乱或食物中毒。这些物质会刺激胃肠道平滑肌,引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
如果孕妇食用了大量未煮熟的四季豆,并且出现了明显的腹泻症状,应及时就医以防止脱水和其他并发症的发生。
在孕期,为了保证母婴健康,应避免食用未经充分加热的四季豆,同时注意保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、避免生食蔬菜水果等。
2024-02-11 12:46
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医生回答(1)
你好,四季豆中含有一种叫皂素的生物碱,这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性,会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。出现胄肠炎表现,如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。从你描述的症状来看,中毒很轻,而且毒素主要是针对你的胃肠道黏膜,对胎儿没有影响,你可以放心了。
以后饮食一定要注意,四季豆只要完全炒熟是不会中毒的,祝你健康~~
2014-08-27 16:06
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治疗费用:市三甲医院约(500 —— 2000元)