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亚硝酸钠反应
补充说明：亚硝酸钠反应
a******W 2014-08-27 20:35
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸钠中毒可能导致皮肤黏膜发绀、呼吸困难、头痛、恶心、心悸等症状，这是一种紧急情况，应立即就医。
1.皮肤黏膜发绀
亚硝酸钠通过抑制血红蛋白合成酶，使血红蛋白不能正常合成，导致血液中还原型血红蛋白含量增加，进而影响氧气运输和利用。缺氧使得皮肤和黏膜出现紫绀。皮肤黏膜发绀通常出现在面部、口唇等部位，可能伴有瘙痒感。
2.呼吸困难
亚硝酸钠中毒后会引起中枢神经系统抑制，从而引发呼吸衰竭，此时由于肺通气不足而引起呼吸困难。呼吸困难的症状可能发生在任何时间，但通常会随着中毒程度加深而加剧。
3.头痛
亚硝酸钠可引起颅内压增高，当颅内压力超过一定程度时，就会刺激脑膜上的神经纤维，产生疼痛信号，从而引起头痛。头痛一般为全头或额部钝痛，有时呈搏动性痛。
4.恶心
亚硝酸钠中毒会导致胃肠功能紊乱，胃肠道平滑肌痉挛，进而引发恶心呕吐等症状。恶心常伴随腹部不适，可能是急性亚硝酸钠中毒的第一个临床表现。
5.心悸
亚硝酸钠中毒后，心脏需额外做功以弥补低氧状态下的供血不足，这可能导致心律失常和心悸的发生。心悸往往被患者描述为心跳加快或不规则跳动的感觉，严重时可能会有濒死感。
针对上述症状，建议进行血液生化检测以及毒物筛查，以便评估体内亚硝酸盐水平。治疗措施包括立即停止摄入亚硝酸钠并寻求医疗救助，医生可能会给予亚甲蓝注射液进行解毒治疗。在处理亚硝酸钠相关问题时，应避免使用含亚硝酸盐的食物或物品，并妥善保管化学品，确保不会误食或接触。
2024-01-31 09:28
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医生回答(1)
邱逸凡 主治医师 三甲
提问
区别亚硝酸钠和食盐，可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中，再加淀粉。如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠。人体中血红蛋白所含的铁是亚铁，它能跟氧结合随着血液循环，将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后，在血液中发生了化学反应，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧，因此造成人体缺氧中毒。按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏。
2014-08-27 20:35
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是指血液中还原血红蛋白增多使皮肤和粘膜呈青紫色改变的一种表现,也可称为紫绀。
症状起因：(一)血液中还原血红蛋白增高1.中心性发绀：由于心、肺疾病导致动脉血氧饱和度降低引起。因呼吸系统疾病所引起的发绀称肺性发绀，常见于呼吸道阻塞、重症肺炎、肺淤血、肺水肿、大量胸腔积液、自发性气胸等。因心血管疾病引起的发绀称心性发绀，常见于法洛氏四联症等发绀型先天性心脏病。其临床特点为全身性发绀，除四肢末梢及颜面部(口唇、鼻尖、颊部、耳垂)外，躯干皮肤和粘膜(包括舌及口腔粘膜)也可见发绀，且发绀部位皮肤温暖，局部加温或按摩发绀不消失。2.周围性发绀：由于周围循环血流障碍所致。见于体循环淤血、周围组织血流灌注不足、局部血液循环障碍，如右心衰竭、大量心包积液、重症休克、血栓闭塞性脉管炎、寒冷刺激等。其临床特点为发绀常出现于肢体末梢与下垂部位，如肢端、耳垂、鼻尖等，发绀部位皮肤发凉，若加温或按摩使之温暖后，发绀即可减轻或消失。3.混合性发绀：中心性发绀与周围性发绀同时并存，常见于全心衰竭。(二)异常血红蛋白血症1.高铁血红蛋白血症：可由伯氨喹啉、亚硝酸盐、磺胺类、硝基苯、苯胺等药物或化学物质中毒所致;也可因大量进食含有亚硝酸盐的变质蔬菜引起“肠源性紫绀”。其临床特点是发绀急骤出现，暂时性、病情危重，氧疗青紫不退，抽出的静脉血呈深棕色，暴露于空气中也不能转变为鲜红色，若静脉注射亚甲蓝、硫代硫酸钠或大剂量维生素C，均可使紫绀消退。还有极少数高铁血红蛋白血症为先天性，患者自幼即有发绀，有家族史，身体健康状况较好。2.硫化血红蛋白血症：凡能引起高铁血红蛋白血症的药物或化学物质均能引起硫化血红蛋白血症，但患者同时有便秘或服用硫化物，在肠内形成大量硫化氢为先决条件。此类发绀的临床特点是持续时间长，可达数月或更长时间，患者血液呈蓝褐色。
常见检查： 血浆游离血红蛋白
就诊科室：内科
