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亚硝酸钠反应
补充说明：亚硝酸钠反应
a******W 2014-08-27 20:35
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
亚硝酸钠中毒可能导致皮肤黏膜发绀、呼吸困难、头痛、恶心、心悸等症状，这是一种紧急情况，应立即就医。
1.皮肤黏膜发绀
亚硝酸钠是一种氧化剂，可使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，导致组织缺氧。皮肤和黏膜通常为人体暴露于外的部位，当高铁血红蛋白含量增高时，会使得血液呈现蓝紫色，进而引发皮肤黏膜发绀的现象。
2.呼吸困难
由于亚硝酸钠中毒后会引起中枢神经系统抑制，从而出现呼吸功能障碍，表现为呼吸急促、呼吸困难等症状。呼吸困难可能发生在任何年龄段的人群中，但更常见于老年人或有基础肺病的人群。这些人群在接触亚硝酸钠后更容易出现呼吸困难的症状。
3.头痛
亚硝酸钠中毒会导致颅内压升高，脑血管痉挛收缩，脑供血不足，进而引发头痛。头痛通常位于前额或两侧太阳穴区域，但也可能是全头性的。
4.恶心
亚硝酸钠中毒会引起胃肠平滑肌痉挛，胃肠道蠕动加快，从而产生恶心的感觉。恶心感可能伴随呕吐发生，是急性胃肠炎的典型症状之一。
5.心悸
亚硝酸钠中毒能释放NO，作用于心脏β受体，导致心率增快，出现心悸的情况。心悸是指患者自觉心跳剧烈或不规则，常伴有胸闷、气短等不适感。
针对上述症状，建议进行血液生化检查以评估血液中亚硝酸盐水平，同时进行胸部X光片或CT扫描以查看肺部状况。治疗措施包括立即停止摄入亚硝酸钠并保持呼吸道通畅，必要时给予吸氧治疗。对于存在皮肤黏膜发绀的患者，应避免使用可能导致肤色改变的药物或化妆品；对于存在呼吸困难的患者，应减少吸烟或戒烟，改善室内空气质量。
2024-01-01 08:57
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医生回答(1)
林梦雪 主治医师 三甲
提问
区别亚硝酸钠和食盐，可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中，再加淀粉。如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠。人体中血红蛋白所含的铁是亚铁，它能跟氧结合随着血液循环，将氧输送到身体各部。当误食亚硝酸钠后，在血液中发生了化学反应，使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧，因此造成人体缺氧中毒。按GB1907国标生产作为食品添加剂，按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏。
2014-08-27 20:35
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是指血液中还原血红蛋白增多使皮肤和粘膜呈青紫色改变的一种表现,也可称为紫绀。
症状起因：(一)血液中还原血红蛋白增高1.中心性发绀：由于心、肺疾病导致动脉血氧饱和度降低引起。因呼吸系统疾病所引起的发绀称肺性发绀，常见于呼吸道阻塞、重症肺炎、肺淤血、肺水肿、大量胸腔积液、自发性气胸等。因心血管疾病引起的发绀称心性发绀，常见于法洛氏四联症等发绀型先天性心脏病。其临床特点为全身性发绀，除四肢末梢及颜面部(口唇、鼻尖、颊部、耳垂)外，躯干皮肤和粘膜(包括舌及口腔粘膜)也可见发绀，且发绀部位皮肤温暖，局部加温或按摩发绀不消失。2.周围性发绀：由于周围循环血流障碍所致。见于体循环淤血、周围组织血流灌注不足、局部血液循环障碍，如右心衰竭、大量心包积液、重症休克、血栓闭塞性脉管炎、寒冷刺激等。其临床特点为发绀常出现于肢体末梢与下垂部位，如肢端、耳垂、鼻尖等，发绀部位皮肤发凉，若加温或按摩使之温暖后，发绀即可减轻或消失。3.混合性发绀：中心性发绀与周围性发绀同时并存，常见于全心衰竭。(二)异常血红蛋白血症1.高铁血红蛋白血症：可由伯氨喹啉、亚硝酸盐、磺胺类、硝基苯、苯胺等药物或化学物质中毒所致;也可因大量进食含有亚硝酸盐的变质蔬菜引起“肠源性紫绀”。其临床特点是发绀急骤出现，暂时性、病情危重，氧疗青紫不退，抽出的静脉血呈深棕色，暴露于空气中也不能转变为鲜红色，若静脉注射亚甲蓝、硫代硫酸钠或大剂量维生素C，均可使紫绀消退。还有极少数高铁血红蛋白血症为先天性，患者自幼即有发绀，有家族史，身体健康状况较好。2.硫化血红蛋白血症：凡能引起高铁血红蛋白血症的药物或化学物质均能引起硫化血红蛋白血症，但患者同时有便秘或服用硫化物，在肠内形成大量硫化氢为先决条件。此类发绀的临床特点是持续时间长，可达数月或更长时间，患者血液呈蓝褐色。
常见检查： 血浆游离血红蛋白
就诊科室：内科
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