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野茼蒿能吃吗
补充说明：野茼蒿能吃吗
a******W 2014-08-27 22:12
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医生回答(3)
姜二晨 主任护师 金华防疫所
擅长：肿瘤
提问
通常情况下，野茼蒿是能吃的，但需适量食用。
野茼蒿具有清热解毒、凉血止血、利咽消肿等作用，对于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、牙龈肿痛等症状有一定的辅助作用，同时还可以用于治疗外伤出血、黄疸、痢疾等病症。此外，野茼蒿还具有一定的辅助降低血压、降血脂的作用。因此，野茼蒿是能吃的。但需注意的是，虽然野茼蒿的营养价值比较高，但并不适合所有人群食用，对野茼蒿过敏者禁用，以免引起不良反应。此外，患者在食用野茼蒿时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果、香蕉等，避免长期食用单一食物，以免造成营养不良。如果食用茼蒿后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2018-01-12 10:29
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林梦雪 主治医师 三甲
提问
可以吃，而且茼蒿有很好的清热作用，可以化痰止咳，清利头目，也可作为一个中药使用，不会得癌症的，不用担心。
吃茼蒿的好处：
1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。
2、清血养心，润肺化痰：茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
3、利小便，降血压，茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
2014-08-27 22:12
举报李祤 主治医师 三甲
提问
茼蒿鲜香嫩脆，富含营养成分，尤其是胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20-30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。茼蒿做法简单，可以清炒，可以用老醋调制，或者蒸或者拌香干，做配菜是极好的选择。
2014-08-27 22:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
