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亚硝酸钠添加剂
补充说明：亚硝酸钠添加剂
a******W 2014-08-27 23:11
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
亚硝酸钠添加剂一般是指亚硝酸钠。亚硝酸钠是一种无机化合物，为白色或者微黄色的粉末，有特殊的气味，主要用作防腐剂、漂白剂等。
亚硝酸钠可以用于制作硝酸盐、亚硝酸盐、胺类、硝基苯等。同时，亚硝酸钠也是一种防腐剂，可以在酸性环境下还原成亚硝酸。此外，亚硝酸钠也可以用于制作发色剂、漂白剂等。因此，亚硝酸钠添加剂是一种食品添加剂。
需要注意的是，如果患者食用过多的亚硝酸钠添加剂，可能会导致患者出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等不适症状，严重时还可能会出现昏迷的情况。建议患者需要及时就医，在医生指导下使用洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者需要注意多喝水，促进机体新陈代谢，有利于促进毒素排出。
建议患者在日常生活中注意合理使用亚硝酸钠添加剂，以免引起不适症状。另外，患者在平时可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜等，也可以适当进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于增强机体免疫力。
2014-08-27 23:11
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医生回答(1)
江雨倩 主治医师 三甲
提问
由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高.食入0.3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡.亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,致使组织缺氧,出现青紫而中毒.
2014-08-27 23:11
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
亚甲蓝注射液
本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
还原型谷胱甘肽片
用于肝损伤、肾损伤、化放疗保护、糖尿病、缺血缺氧性脑病等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
