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婴儿鸡蛋面
补充说明：婴儿鸡蛋面
a******W 2014-08-28 15:27
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
对于健康人群，可以适量吃；但对于肝肾功能不全者、痛风患者则不宜多食。
鸡蛋面条中含有丰富的蛋白质，在体内分解代谢时会产生较多的氨。对于健康人群，肝脏能够将这些氨转化为尿素排出体外，因此可以适量食用。但对于肝肾功能不全者、痛风患者来说，由于其解毒和排泄能力下降，摄入过多的鸡蛋面条可能导致氨在体内积聚，引起症状加重。
此外，如果对鸡蛋或小麦过敏，则不能进食鸡蛋面条，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
饮食中注意均衡摄取各类营养素，避免暴饮暴食及过度依赖某种食物。若发现有不良反应或疑似过敏现象，应立即停止食用并咨询医生。
2024-03-12 07:06
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
