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油菜花的季节
补充说明：油菜花的季节
a******W 2014-08-31 14:18
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
油菜花一般是指油菜。油菜花一般一年四季都可以吃。
油菜花是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。此外，油菜花中还含有大量的芥子油甙，可以起到辅助降血压、降血脂的作用。油菜花一般一年四季都可以吃，没有特定的季节要求。
值得注意的是，油菜花不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-08-31 14:18
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医生回答(1)
陆梓琛 主治医师 三甲
提问
油菜在多种本草书上均载本品为发物，因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食。食用油菜时不宜烹饪时间过长，同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调，适宜用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。
2014-08-31 14:18
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疥疮是由人型疥螨寄生于人体皮肤表层内引起的慢性传染性皮肤病。本病传染性强，主要通过密切接触传染，也可经衣物间接传染，可在家庭或集体人群中流行。
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