发病时间：不清楚
温州拍手鸭舌
补充说明：温州拍手鸭舌
a******W 2014-09-07 11:34
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
食用温州拍手鸭舌可能导致食物中毒。
温州拍手鸭舌在制作过程中可能存在细菌滋生或食物变质的情况，如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等致病菌污染。这些致病菌进入人体后可引起胃肠道炎症反应，进而导致食物中毒的发生。
若摄入量较少且自身免疫力较强，则可能不会出现明显的不适症状。
建议在购买时仔细检查产品是否新鲜，并注意保存条件以减少细菌生长的风险。同时，在食用前应充分加热以杀灭潜在的致病菌。
2024-02-16 09:59
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医生回答(1)
木荟萱 主治医师 三甲
提问
你好！根据你目前提供的病情资料，一般而言，禽流感病毒在食物加热煮熟的过程中会被杀死，故即使食物里含有禽流感病毒，一般也会被杀死。故你这种情况一般是不会感染的.
2014-09-07 11:34
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禽流感（BirdFlu或AvianInfluenza）是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒的一种亚型（也称禽流感病毒）引起的传染性疾病，被国际兽疫局定为甲类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。也能感染人类引起发病，成为禽流感病毒感染或禽流感病，人感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡。 最近几年，我国香港、广东、甘肃等地都曾发生过H5N1亚型高致病性禽流感疫情。H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。被该病毒感染均在早期出现发热等症状，至2013年4月尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性。截至2013年4月8日17时，全国共报告28例确诊病例，其中死亡8人。病例分布于上海（13例，死亡5例）、江苏（8例，1例死亡）、安徽（2例）、浙江（5例，死亡2例）4省市的17个地市级区域。
多发人群：所有人群
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约(10000--30000元)
