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榛蘑炒西芹
补充说明：榛蘑炒西芹
a******W 2014-09-08 21:02
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医生回答(2)
张晓晓 主治医师 三甲
提问
1. 开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。
2. 坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。
2014-09-08 21:02
举报陈肖贤 主治医师 三甲
提问
1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。
2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。
蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。
2014-09-08 21:02
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