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香菇能和酸菜一起做菜吗
补充说明：香菇能和酸菜一起做菜吗
2021-09-29 16:20
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
你好，香菇是碱性蔬菜，酸菜是发酵的酸性舒畅，尽量不要一起做，避免影响营养成分丢失，什么蔬菜，食物，尽量避开混合一起做，避免加温引起的反应。除非是已经经过证实混合一起有利于营养。平时注意卫生，养成良好的习惯，吃饭不要太饱，锻炼身体，有利于身体健康。
2023-01-13 16:28
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