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如何选火龙果

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如何选火龙果

补充说明:如何选火龙果

a******W 2014-10-13 18:20

火龙果 果糖

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医生回答(2)

谢少尚 主治医师 三甲

提问

火龙果以个大、饱满、有芬芳香气、中间浑圆并凸起,果皮外象鳞一样片片外翻的为上品。
1、购买火龙果时应用手掂掂每个火龙果的重量,选择重的。火龙果越重,代表汁多、果肉丰满。
2、表皮红色的地方越红越好,绿色的部分是越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
3、要挑胖的,不要挑瘦长型的,越胖代表越成熟,味道越甜。
火龙果的味道跟品种有直接关系。红肉的红龙果和黄肉的黄龙果就比白肉的玉龙果糖份更高,更好吃。

2014-10-13 18:20

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陆梓琛 主治医师 三甲

提问

颜色鲜艳靓丽,皮光滑紧绷,形状均匀,皮表面的叶片无干枯,就可以了。至于甜不甜,咬了才知道。

2014-10-13 18:20

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