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孕妇能吃金针菇吗
补充说明：孕妇能吃金针菇吗
a******W 2014-10-17 14:28
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕期可以适量食用金针菇。
金针菇中含有的多种氨基酸、维生素和微量元素，能够为孕妇提供必要的营养支持，并促进胎儿健康发育。此外，金针菇还具有一定的润肠通便作用，对于孕期常见的便秘症状有一定的缓解效果。但需要注意的是，由于金针菇生长环境特殊，可能存在一定的食品安全隐患，因此在选购时应选择正规渠道并注意清洗彻底。
如果孕妇对金针菇过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
建议孕妇平时保持均衡饮食，避免暴饮暴食，同时定期进行产前检查，以确保自身及胎儿的健康状况。
2024-03-21 11:17
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医生回答(1)
许倩倩 主治医师 三甲
提问
可以
金针菇，别名毛柄金钱菇、金菇、毛柄金钱菌、朴菇等。其菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，杆部形似金针，故名金针菇。
金针菇的菌肉呈白色，较薄，菌柄黄褐色，是菇类中的“蛋白质库”。
据测定，每100克干金针菇中含蛋白质17．8克，脂肪1．3克，碳水化合物32．3克，还含有钙、铁、磷和粗纤维、多种维生素、胡萝卜素等。
科学研究发现，金针菇的氨基酸模式与人体需要接近，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，有利于儿童智力发育。
金针菇含锌量非常高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”、“增智菇”。
金针菇是一种高钾低钠食品，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡，而且特别适合高血压患者和中老年人食用。
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。
2014-10-17 14:28
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肺铁末沉着病(siderosis)或铁尘肺是长期吸入金属铁尘或氧化铁粉尘而引起的肺内粉尘沉积和纤维组织轻度增生性肺病变。过去认为氧化铁尘是“惰性粉尘”，不致肺纤维化，现已证明氧化铁尘可以引起肺组织轻度结缔组织增生，因此，有人主张用铁尘肺更为合适。
