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温州特产鸭舌
补充说明：温州特产鸭舌
a******W 2014-10-18 10:47
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
正常情况下，适量食用温州鸭舌一般不会导致长胖。
温州鸭舌中脂肪含量相对较低，且含有一定的蛋白质、维生素等营养成分，适当食用有助于补充机体所需的营养物质，并不会引起明显的热量过剩而转化为脂肪堆积。但如果过量食用则可能会增加热量摄入，长期如此就有可能会导致肥胖的发生。
如果在食用鸭舌的同时还摄入了高糖分或高油脂的食物，则可能会影响体重管理效果。
建议在享受美食的同时关注饮食均衡与适度运动，以维持身体健康和理想的体态。
2024-02-10 21:47
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医生回答(1)
陈冠忠 主治医师 三甲
提问
营养价值：
1.强身健体 鸭舌蛋白质含量较高,易消化吸收，有增强体力,强壮身体 的功效
2.健脑益智 鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用
3.鸭舌对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用
4.中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
本产品酱香醇厚甜美，肉质香滑耐嚼，韧性十足。其特有的香辣之味绵延不绝，让人满口生津，难以抵挡。
2014-10-18 10:47
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
