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孕妇可以吃方瓜吗
补充说明：孕妇可以吃方瓜吗
2021-10-18 21:20
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胡春杰 主任医师 哈尔滨医科大学附属第四医院 三甲
擅长：妇科肿瘤，妇科内分泌，妇科盆底
提问
孕妇可以吃方瓜，但需适量食用。
方瓜是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分。孕妇适量食用方瓜可以补充机体所需营养，有利于胎儿的生长发育。此外，方瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于改善孕妇便秘的情况。但由于方瓜中含有大量的糖分，如果孕妇过量食用，可能会导致体内血糖升高，容易引起妊娠期糖尿病，不利于身体健康。因此，建议孕妇适量食用方瓜。
孕妇在怀孕期间应注意饮食多样化，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、苹果等，同时还可以多吃富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，保持营养均衡，有利于胎儿的生长发育。如果孕妇出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-09-28 14:47
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
