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乌骨鸡功效
补充说明：乌骨鸡功效
a******W 2014-10-19 20:35
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
乌骨鸡具有补肝益肾、补血、滋阴清热、健脾养胃、强筋健骨的功效。由于乌骨鸡的食用或药用价值较高，建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.补肝益肾
乌骨鸡入肝经、肾经，具有补虚的功效，故能起到补肝益肾的作用。适用于因肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。可炖煮或蒸制食用。
2.补血
乌骨鸡肉中富含铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此适当食用可以达到补血的目的。对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗效果。平时可以通过烹饪方式摄入乌骨鸡。
3.滋阴清热
乌骨鸡属于寒凉食物，能够清除体内多余的热量，从而达到滋阴清热的效果。适合缓解阴虚火旺引起的心烦不眠、潮热盗汗等不适症状。日常生活中可通过煲汤的方式进行调理。
4.健脾养胃
乌骨鸡进入人体后会促进消化液分泌，增强食欲，进而起到健脾养胃的作用。对于脾胃虚弱所致食欲减退、腹胀腹泻有一定改善作用。可将乌骨鸡做成鸡汤饮用。
5.强筋健骨
乌骨鸡含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，这些物质被机体吸收利用后，有助于骨骼健康，所以能达到强筋健骨的目的。对预防骨质疏松症有积极作用。可将其制作成各种菜肴食用。
需要注意的是，虽然乌骨鸡营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，服用期间应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免影响药物发挥其应有的作用。
2024-03-13 02:40
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医生回答(1)
林玉翎 主治医师 三甲
提问
乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
调治妇科疾病
乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“（乌鸡）益产妇，治妇人崩中带下”。
养身防病
乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明，乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。
提高免疫力
乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，经常食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。
2014-10-19 20:35
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状：血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
相关疾病：基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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