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孕妇鹅肝
补充说明：孕妇鹅肝
a******W 2014-10-21 12:00
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以吃鹅肝的，尤其是贫血和常在电脑前工作的孕妇尤为适合。建议挑选的鹅肝：
体形要够大。一个完整的鹅肝大约在700到800克之间。
一般鹅肝是带有浅浅粉红的象牙色，或淡金黄色或淡青黄色，而出自图卢兹鹅的鹅肝颜色是象牙白，出自史特拉斯堡鹅的鹅肝比较偏粉红且较硬。
受伤和破损的鹅肝坚决不选。
有的鹅肝被装在瓶子里出售，可以保存很多年，就像酒一样。
鉴别鹅肝和鸭肝，标签颜色不同，鹅肝为金黄色标签，鸭肝为象牙色标签。
即便挑选了合格的鹅肝，保存鹅肝也是重要环节。据悉，一般情况下，新鲜鹅肝只能保持24小时，保存温度在0度到2度之间。
2014-10-21 12:00
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医生回答(1)
张晓云 主治医师 三甲
提问
孕妇可以吃鹅肝，鹅肝含有丰富的营养物质，可以补充孕妇和胎儿所需的营养。但需注意适量食用，避免过量食用引起不适症状。
鹅肝含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，孕妇适量食用可以补充机体所需营养，促进胎儿生长发育。此外，鹅肝中含有丰富的铁元素，孕妇适量食用可以促进血液中的血红蛋白生成，从而预防缺铁性贫血的发生。同时，鹅肝中还含有丰富的维生素A，孕妇适量食用可以促进胎儿视力的发育。但需注意适量食用，鹅肝中含有丰富的脂肪，过量食用可能会导致脂肪堆积，引起肥胖、高脂血症等情况。
孕妇在怀孕期间饮食上应注意营养均衡，避免长期单一饮食，以免引起营养不良的情况。孕妇可以多吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的维生素，有利于胎儿的生长发育。同时，孕妇还需注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果孕妇出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-10-21 12:00
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
