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云南香格里拉核桃油
补充说明：云南香格里拉核桃油
a******W 2014-10-21 13:22
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
云南香格里拉核桃油通过补充营养、润燥通便、美容养颜等作用发挥作用。但是，由于核桃油含较高脂肪，若摄入过量可能会导致发胖，因此需适量食用。
1.补充营养
通过食用富含不饱和脂肪酸、维生素E及磷脂类物质的核桃油，可为机体提供必要的能量来源。不饱和脂肪酸能促进神经细胞发育，而维生素E则具有抗氧化作用，有助于延缓衰老过程；此外，磷脂类物质对维持细胞膜结构稳定也有重要作用。
2.润燥通便
由于核桃仁本身含有较多油脂，因此适量摄入后可在一定程度上起到润滑肠道的作用，从而缓解便秘症状。从中医食疗的角度来讲，核桃油性大热，能够补肾助阳、润肠通便，对于腰膝酸软、肠燥便秘等症状有一定的改善作用。
3.美容养颜
核桃油中含有丰富的亚麻酸、角鲨烯等成分，这些物质具有滋养皮肤的功效。因为上述提到的两种物质不仅可以抑制黑色素的形成，还可以增强皮肤弹性，使肌肤更加光滑有弹性。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，合理膳食，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康。
2024-01-18 15:57
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
