发病时间:不清楚
孕妇茄子
补充说明:孕妇茄子
a******W 2014-10-21 16:00
我要咨询
精选回答(1)
孕妇食用过量茄子可能导致茄碱中毒,出现消化系统不适症状。
孕期食用茄子后,茄子中的茄碱可能会在体内积累并导致中毒。茄碱是一种生物碱,具有中枢神经抑制作用,可引起恶心、呕吐等症状。但并非所有茄子都含有茄碱,且含量因品种而异;此外,烹饪方式和储存条件也会影响茄碱的释放和吸收。
如果孕妇摄入大量未熟或保存不当的茄子,也可能增加食物中毒的风险,此时会出现腹泻、腹痛等胃肠道症状。这是由于生茄子中含有龙葵素,若未充分加热或储存条件不佳,会导致其含量增加,从而引发中毒反应。
因此,建议孕妇在食用茄子时要确保彻底煮熟,并注意选择新鲜、无腐烂迹象的食材。同时,应避免与富含维生素C的食物同食,因为这可能促进龙葵素的合成。
2024-02-03 09:43
举报相关问题
医生回答(1)
茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E。
2014-10-21 16:00
举报向医生提问
症状起因:在怀孕的头3个月里,多数孕妇会为眼前这个充满未知数的新的“冒险”而分神,为胎儿健康而担心;身体内荷尔蒙分泌水平的变化会让你觉得恶心、精疲力竭导致精神状况不佳。 到了孕期的最后3个月,面对生活即将要发生的巨大变化,多数孕妈妈心慌慌的,不知所措,再加上如果晚上睡眠质量不好,会感到身心疲惫。白天精神萎靡导致状况不断。 有关怀孕和记忆力的研究并不多,因此,没有人能确定孕妇健忘到底是怎么一回事。尽管一些研究找到了孕期语言表达和记忆力衰退的证据,但另一些研究却表明,事实上,孕妇和非孕妇在认知测验中的表现并没有什么差别。
就诊科室:心理、营养科
相关医院