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孕妇黄花菜
补充说明：孕妇黄花菜
a******W 2014-10-21 19:30
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用黄花菜、木耳、韭菜、红薯、海带等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗。
1.黄花菜
黄花菜是一种常见的食材，富含蛋白质、维生素A、钙等营养成分。但是其含有秋水仙碱，摄入后会在体内氧化成有毒的二秋水仙碱。若大量食用会导致胃肠功能紊乱，严重时会出现中毒症状，如恶心呕吐、腹痛腹泻等。
2.木耳
木耳中含有一种叫做“黑木耳多糖”的物质，具有一定的抗凝血作用，能够抑制血液凝固，从而起到预防血栓形成的作用。但过量食用可能会导致出血倾向，特别是在孕期这种特殊的生理阶段，容易引发产后出血等问题。
3.韭菜
韭菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。但过多摄入可能导致胃肠道负担加重，引起腹胀或消化不良等症状。
4.红薯
红薯富含淀粉和膳食纤维，可增加饱腹感并帮助调节血糖水平。适量食用有助于控制体重增长及维持正常血糖状态。但不建议空腹食用以减少可能发生的低血糖风险。
5.海带
海带是碘的重要来源之一，而碘是合成甲状腺激素必不可少的元素。适当补充海带可以帮助维持正常的甲状腺功能，但过量摄入会引起甲亢的症状，如心悸、手抖等。
孕期饮食需注意多样化且均衡，避免过量摄入某一种食物。同时关注自身及胎儿的健康状况，定期进行产前检查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-03-07 08:38
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
孕妇能吃黄花菜的，黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
2014-10-21 19:30
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
