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孕妇吃腌萝卜
补充说明：孕妇吃腌萝卜
a******W 2014-10-21 21:38
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量吃腌萝卜，但需注意摄入量，且不宜长期食用。此外，酸菜、泡菜、榨菜和咸菜也是常见的腌制品，孕妇在食用时也需控制摄入量。
1.腌萝卜
腌萝卜是用盐等调味料腌制而成的，其中含有较高的钠离子。孕期摄入过多钠会导致体内水分潴留，增加水肿的风险。长期大量食用腌萝卜会加重肾脏负担，可能导致妊娠期高血压疾病的发生。
2.酸菜
酸菜是由蔬菜经发酵制作而成的，含有一定的亚硝酸盐成分。亚硝酸盐具有较强的氧化性，在特定条件下可转化为致癌物质亚硝胺，可能增加胎儿患癌风险。过量摄入酸菜可能会导致胃肠道菌群失调，引起消化不良、腹泻等症状。
3.泡菜
泡菜中含有乳酸菌等多种有益菌群，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘症状。适量食用泡菜可以为身体提供一定量的维生素C和其他营养素，但不宜过量食用，以免影响孕妇的健康状况。
4.榨菜
榨菜属于腌制品，含有大量的盐分，如果孕妇经常食用榨菜，容易使体内的水钠潴留，从而引起水肿的情况发生。榨菜中还含有较多的草酸钙，如果孕妇食用过多，可能会形成结石，不利于身体健康。
5.咸菜
咸菜中含有大量的盐分，如果孕妇经常食用咸菜，容易使体内的水钠潴留，从而引起水肿的情况发生。咸菜中还含有较多的亚硝酸盐，如果孕妇食用过多，可能会对自身以及腹中的胎儿产生不利的影响。
建议孕妇平时注意饮食均衡，避免高盐食品如腌制品的过度摄入。若出现不适症状，应及时就医进行检查并治疗，以免延误病情。
2024-03-03 23:38
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医生回答(1)
于小伟 主治医师 三甲
提问
腌制食物大多含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐对孕妇及胎儿健康都有一定的影响，它能够透过胎盘进入胎儿体内，对胎儿有致畸作用，怀孕期间要少吃或尽量不吃腌制食物。
除了腌制食物外，怀孕期间要避免喝浓茶、咖啡及可乐，少吃辛辣刺激性食物及生冷食物，定期进行产前检查。
2014-10-21 21:38
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妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。引起贫血的原因可因脾胃虚弱，消化不良以致摄入的铁、叶酸、维生素B12等造血物质缺乏，或因平素月经过多或寄生虫病、或消化道的慢性失血所致。轻度贫血对胎儿影响不大。但重度贫血，会使胎儿发育迟缓，甚至引起早产或死胎。孕妇因重度贫血会引起贫血性心脏病，贫血也使孕妇抵抗力降低，故在妊娠期、产时或产后易发生其它炎症。故应积极预防和治疗贫血。
症状起因：1、怀孕前体内就缺铁，而铁是构成血红蛋白的主要原料。比如孕妇原来就偏食或者有慢性病如肠道寄生虫病、月经过多、胃病等，使铁的摄入不足或排出过多，加上怀孕后早期妊娠反应，影响了食物的摄入(指含铁食物)，加上胃液分泌不足，又影响了铁的吸收而造成铁缺乏。 2、妊娠以后，随着胎儿的生长发育，胎盘与脐带的生长，需铁量也大量增加，而从每日膳食中铁的吸收率仅为10—20%，如果膳食中铁的供给量少，孕妇又没有额外补充铁剂，很容易发生缺铁性贫血。
常见检查：
就诊科室：产科
