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熬固元胶时半斤阿胶对了一斤黄酒请问黄酒
补充说明:熬固元胶时半斤阿胶对了一斤黄酒请问黄酒
a******S 2014-10-24 12:46
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精选回答(3)
你好,跟据你说的这种情况,黄酒如果放多的话,你多熬一会儿也可以的一般来说是没有什么妨碍的,只是你熬出来的阿胶糕比较稀而已。可以适当的多放点辅料,然后放点黑芝麻核桃枸杞葡萄干红枣等。好的,希望我的建议给您,祝福您生活愉快。
2018-12-15 08:24
举报单纯的黄酒是一种辅料,适当的多一点,多熬一定的时间应该是可以的,不需要过分担心的,只是收膏时需要注意时间。其次,黄酒的作用主要是辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,熬制中酒精成分会慢慢挥发的。
2017-11-16 17:11
举报有碍,可以影响口感,另外可以影响药效,建议不要多加黄酒,应该按比例加。
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