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脂溶性维生素有
补充说明：脂溶性维生素有
a******W 2014-11-12 14:58
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B2等，是一类具有脂溶性的维生素。
1、维生素A
维生素A又称视黄醇，可以促进眼内感光色素的形成，提高视网膜对弱光的敏感度，也可以促进眼内感光色素的形成，在视网膜中发挥着重要的作用。维生素A缺乏时，会导致视网膜杆状细胞的功能减退，从而出现夜盲症。患者可以在医生的指导下使用维生素A软胶囊、维生素AD滴剂等药物来治疗。
2、维生素D
维生素D主要促进小肠对钙、磷的吸收，维持血浆钙、磷的平衡，促进骨骼生长和骨骼钙化。维生素D缺乏时，会导致佝偻病。患者可以在医生的指导下使用维生素D滴剂、维生素AD软胶囊等药物来治疗。
3、维生素E
维生素E可以维持人体的免疫系统，也可以起到抗氧化的作用。维生素E可以促进性激素的分泌，也可以促进血液循环，在一定程度上可以提高生育能力。如果体内缺乏维生素E，可能会导致生育能力下降。患者可以在医生的指导下使用维生素E片、维生素E软胶囊等药物来治疗。
4、维生素K
维生素K是一种脂溶性维生素，可以促进凝血因子的合成，在一定程度上可以预防出血。如果体内缺乏维生素K，可能会导致凝血功能障碍，从而引起出血。患者可以在医生的指导下使用维生素K注射液、维生素K1注射液等药物来治疗。
5、维生素B2
维生素B2又称核黄素，可以促进细胞的再生，也可以维持正常的视觉功能。如果体内缺乏维生素B2，可能会导致皮肤黏膜受损，从而出现口腔溃疡、口角炎等症状。患者可以在医生的指导下使用维生素B2片、维生素B2胶囊等药物来治疗。
患者在日常生活中要注意合理饮食，适当吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，同时还可以适当地进行体育锻炼，能够增强自身的体质，有利于疾病的恢复。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-11-12 14:58
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医生回答(1)
韩晴爱 主治医师 三甲
提问
你好，脂溶性维生素包括维生素A、K、D、E。多存在于肉类食物和植物油中。由于你长期吃素对维生素A、K、D的摄入不足以维持机体的需要，长期以往就会导致脂溶性维生素的缺乏。目前维生素的种类主要有两种及脂溶性维生素和水溶性维生素。其中脂溶性维生素主要有维生素A，维生素D和维生素E等几种，水溶性维生素主要有B1 B2 B6 维生素C等。这两类维生素除了作用不同以外，最主要的区别是两者的溶解性不同，脂溶性维生素在肠道的吸收必须有脂肪的参与才能吸收，如胆汁可以促进脂溶性维生素的吸收，而水溶性维生素的吸收，不需要脂肪和胆汁的参与就可吸收等。
2014-11-12 14:58
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脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，它们不溶于水，而溶于脂类及脂肪溶剂。脂溶性维生素在食物中与脂类共同存在，并随脂类一同吸收。吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋白及某些特殊的结合蛋白特异地结合而运输。脂溶性维生素A、D、E、K具有一定的生物功能，一旦缺乏就会出现相应的症状。
症状起因：引起维生素缺乏病发生的原因很多，但随着社会的进步，科学的发展，以前那种典型的维生素缺乏症如夜盲症、坏血症、脚气病等已不多见。除了疾病的影响外，就目前的社会情况而言，维生素缺乏的原因不是因为生活的贫困，而多是由于科学的营养卫生知识不足，简述如下： (一)维生素的摄入量不足 食物构成及膳食调配不合理或严重偏食使某些维生素供给不足;或者对食物的储存、加工及烹调方法不当造成维生素的大量破坏和丢失。淘米过度、煮稀饭加碱、面 粉加工过细，可使维生素BI大量丢失破坏;油炸面食中的维生素也多被破坏;新鲜食物储存过久，维生素C可被破坏;蔬菜先切、后洗、再炒或加碱，其中的维生 素C几乎全部丢失。 (二)维生素的吸收障碍 多见于消化道疾病患者。如脂类消化吸收的障碍可严重降低脂溶性维生素的吸收。 (三)需要量增加 机体在某些生理或病理情况下对维生素的需要量特别的增多，若不及时补充则引起维生素相对不足。如生长发育期的儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者或传染病患者。 (四)食物以外的维生素供给不足 如长期服用抗生素可使肠道正常菌丛生长受到抑制，从而影响其合成某些维生素，如维生素K、B6、叶酸、PP等;日光照射不足，则常可使皮肤内维生素D的生成不足，从而引起小儿佝偻病或成人软骨病。
就诊科室：营养科
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