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有谁知道亚麻油的保存方法?
补充说明:有谁知道亚麻油的保存方法?
a******S 2014-11-19 11:51
亚麻油 亚麻籽
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精选回答(1)
王伟 医师 潍坊市益都中心医院 三甲
擅长:中医内科疾病以及骨折、骨质疏松等骨科相关疾病。
提问
在保存方法上要注意三点:1.要想达到比较好的食疗效果,最好在专业人士的指导下来用食用;2.亚麻籽油在保存时,要选择避光、低温(最好是5度恒温)的地方,避免氧化;3.最好选择小包装的亚麻籽油,如果是大包装的打开后食用时间比较长,容易氧化,不饱和脂肪酸会慢慢变成饱和脂肪酸。谢谢采纳
2014-11-19 18:27
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