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维生素b1的测定
补充说明：维生素b1的测定
a******W 2014-11-29 21:01
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
维生素B1是人体内多种辅酶的组成成分，参与碳水化物代谢，并维护消化系统、神经系统和循环系统的正常功能，有利于胎儿发育，平时可多吃谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
2014-11-29 21:01
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医生回答(1)
张绅德 主治医师 三甲
提问
维生素B1的测定一般是通过抽血化验进行检查。
维生素B1是一种水溶性维生素，也是人体所必需的一种维生素，在人体内不能合成，只能够通过外源性摄入。维生素B1可以维持神经系统的正常功能，也可以促进神经系统的发育，如果缺乏维生素B1，可能会出现烦躁不安、精神紧张、失眠、健忘、神志淡漠等症状，也可能会出现消化不良、食欲减退、便秘等情况。如果出现上述症状，患者可以到医院进行抽血化验，检查血液中维生素B1的含量，如果含量偏低，可以在医生的指导下，口服维生素B1片进行治疗。
在日常生活中，患者可以多吃一些富含维生素B1的食物，比如小米、燕麦、荞麦等，也可以适当吃一些富含维生素B1的水果，比如香蕉、猕猴桃、橙子等。同时患者要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，以免影响身体的新陈代谢，不利于身体健康。
2014-11-29 21:01
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
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1.重症抑郁症（MDD）的治疗：重症抑郁症主要表现显著或持久的情绪低落或燥动情绪（至少持续2周），主要包括以下症状：情绪低落、兴趣减少、体重或食欲明显变化、失眠或嗜睡、精神运动兴奋或迟缓、过度疲劳、内疚或自卑感、思维迟缓或注意力不集中、自杀企图或念头。2.广泛性焦虑（GAD）：表现为过度的焦虑和烦恼，至少持续6个月。主要有以下症状：烦燥不安、易疲劳、注意力不集中、兴奋、肌肉紧张和睡眠障碍。
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