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维生素k1的食物
补充说明：维生素k1的食物
a******W 2014-12-03 21:35
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精选回答(1)
陶新 副主任医师 上海市嘉定区南翔医院
擅长：心血管及呼吸科等内科疾病的诊治。
提问
维生素K1的食物有海带、菠菜、猪肝、鸡蛋、牛奶等。维生素K1属于脂溶性维生素，在食用后能够促进人体骨骼的生长，也能够维持体内凝血酶原的正常水平，对于骨骼的发育有一定的帮助作用。
1、海带
海带里面含有丰富的维生素K1，同时也含有丰富的碘元素、钙元素、铁元素等营养成分，适当吃海带能够补充身体所需要的营养，对身体健康有所帮助。
2、菠菜
菠菜里面含有丰富的维生素K1，同时也含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、铁元素等营养成分，适当吃菠菜能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够缓解便秘。
3、猪肝
猪肝里面含有丰富的维生素K1，同时也含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素等营养成分，适当吃猪肝能够补充身体所需要的营养，对身体健康有所帮助。
4、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的维生素K1，同时也含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸等营养成分，适当吃鸡蛋能够补充身体所需要的维生素K1，同时也能够促进胎儿的生长发育。
5、牛奶
牛奶里面含有丰富的维生素K1，同时也含有丰富的钙元素、铁元素、磷元素等营养成分，适当喝牛奶能够补充身体所需要的维生素K1，同时也能够促进骨骼的生长发育。
在日常生活中，需要注意合理饮食，避免过量食用上述食物，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2018-06-20 13:31
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医生回答(2)
赵清生 主治医师 三甲
提问
维生素K1主要存在于菠菜、西兰花、甘蓝、羽衣甘蓝和猪肝等食物中。然而，需要注意的是，虽然这些食物富含维生素K1，但并不能直接用于治疗任何疾病或健康状况。
1.菠菜
菠菜富含维生素K1，可以促进凝血功能。适当摄入菠菜可辅助预防因缺乏维生素K导致的凝血障碍。
2.西兰花
西兰花含有丰富的维生素K1，能够起到抗坏血病的作用。适量食用西兰花能增强机体免疫力，降低感染概率。
3.甘蓝
甘蓝中也存在一定的维生素K1成分，有助于维持正常的骨骼健康。经常食用甘蓝有利于预防骨质疏松症的发生。
4.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是天然维生素K1的良好来源，对于血液凝固具有重要作用。补充足够的维生素K1可以帮助减少出血倾向，适用于需要增强凝血功能的人群。
5.猪肝
猪肝为维生素K1的良好来源，其作为凝血因子合成的重要辅因子之一，在体内的作用主要是参与蛋白质的羧化反应。通过食用猪肝可以增加体内维生素K1含量，进而提高人体对钙离子依赖性多肽的合成能力。
维生素K1主要存在于绿叶蔬菜、豆类等植物食品中。建议患者平时注意均衡饮食，避免长期单一摄入某种特定食物以确保获得全面的营养素。
2023-12-25 21:08
举报秦俊伟 主治医师 三甲
提问
天然的为脂溶性，存在于苜蓿，菠菜之中的称为维生素K1，由动物肠道内细菌合成的为维生素K2。对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1、K2)。建议应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物。苜蓿，菠菜之中含有维生素K1，可以食用。建议应多供给菠菜、圆白菜、菜花、花生油等富含维生素K的食物。
2014-12-03 21:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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