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芹菜叶子能生吃吗
补充说明：芹菜叶子能生吃吗
a******W 2014-12-16 12:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芹菜叶子可以生吃。
芹菜叶子富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质，适量食用可为身体提供必要的营养素，并支持整体健康。但因其含有一定量的吡咯里西啶生物碱，不宜过多食用，特别是对于肝病患者，以免加重肝脏负担。
芹菜叶子如果出现腐烂或变色，则不建议生食，因为这可能表明存在细菌或其他有害微生物污染。
在食用芹菜叶子时需注意清洗干净以去除表面残留物和农药，并监测食用后的反应，如出现腹泻等不适症状应及时就医。
2024-01-27 12:50
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医生回答(1)
欧澈轩 主治医师 三甲
提问
芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用、没有害处，建议您可以用新鲜芹菜叶炒、拌、炝或做配料，也可作馅心都可以。
2014-12-16 12:25
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低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。正常血压的变异范围很大，随年龄、体质。 环境因素的不同而有很大变化。由于高血压在 临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视，高血压的标准世界卫生组织也有明确规定，但低血压的诊断目前尚无统一标准，一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kPa(90/60 mmHg)即为低血压。 绝大多数低血压患者(尤其与体质或遗传有关的长期慢性低血压)在临床上并无任何不适，或仅有头晕、困倦、乏力等非特异性症状。 少数(血压急剧下降者)出现以脑供血不足为主 的临床症状，如头晕、眼黑、肢软，甚至可以出现晕厥或休克。
