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青皮豆的功效
补充说明：青皮豆的功效
2014-12-21 22:03
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精选回答(3)
窦晨辉 副主任医师 郑州人民医院 三甲
擅长：擅长使用中药联合中医传统疗法治疗内科疾病，如慢性咳嗽、消化道疾病、心脑血管病、失眠、疼痛及亚健康调理。
提问
青皮豆一般是指青皮核桃，具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护血管、提高免疫力等功效，但要注意适量食用。
1、补充营养
青皮核桃含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
青皮核桃中含有丰富的油脂，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用青皮核桃，有利于改善便秘的情况。
3、缓解便秘
青皮核桃中含有大量的油脂，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用青皮核桃，有利于改善便秘的情况。
4、辅助保护血管
青皮核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，可以促进血液循环，在一定程度上可以辅助保护血管。
5、提高免疫力
青皮核桃中含有丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙元素等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上也可以提高人体免疫力。
但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-03-09 11:42
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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲
擅长：急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗，在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。
提问
你好，大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。青皮豆的营养价值非常高应该多吃一些的。建议人体应该多吃一些豆类蛋白质，这个属于植物蛋白，营养比较丰富，对提高机体免疫力有一定的帮助作用。
2019-01-06 14:40
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医生 副主任药师 抚州市第一人民医院 三甲
擅长：心脑血管，妇产科，综合内科，感染性疾病，中西医药物搭配以及禁忌！
提问
你好，根据你描述考虑青皮豆，它可以起到增强机体免疫力，也可以防止血管硬化，而且也可以缓解，乳房疼痛，或者是乳腺增生，疏肝破气消积化滞的效果。青皮豆，这是一种药食同源的一种食材。也就是我们通常所说的黄豆。因为大豆里面含有丰富的蛋白质，这是人体必需的氨基酸的，所以它可以提高人体的抵抗力，也可以缓解血管硬化。
2018-09-14 17:14
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医生回答(2)
林歆悦 主治医师 三甲
提问
青皮豆具有促进消化、缓解便秘、改善皮肤健康、增强免疫力、辅助减肥等功效作用。由于青皮豆可能引起过敏反应，食用前应咨询医生或专业人士。
1.促进消化
青皮豆中含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，这些物质能够刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。适量食用可以有效预防或减轻消化不良、便秘等问题。对于存在消化系统疾病的人群而言，需减少摄入量以避免加重病情。
2.缓解便秘
青皮豆中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，可增加粪便体积并软化大便，使其易于排出体外。适当食用对治疗及预防便秘有积极作用。但不宜过量食用，以免导致腹泻等不适症状发生。
3.改善皮肤健康
因为青皮豆含有维生素E以及锌元素，这两种营养素都具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减缓皮肤衰老过程。经常食用可使肌肤更加光滑细腻。但是要注意不要过度依赖食物来达到美容效果，还需配合其他护肤措施如涂抹防晒霜等。
4.增强免疫力
青皮豆富含多种氨基酸、矿物质和微量元素，它们是构成免疫细胞所必需的基本成分，能够提高机体抗病能力。长期适量食用有助于提升身体抵抗力，降低感染风险。但在患病期间应调整饮食结构，避免大量摄入可能导致肠胃负担加重的食物。
5.辅助减肥
由于其热量较低且饱腹感强，在一定程度上有利于控制总能量摄入，进而达到减肥目的。适合需要控制体重的人群食用。但并不能直接作为减肥食品使用，还需要配合适当运动才能取得理想效果。
需要注意的是，虽然青皮豆有一定的营养价值，但也可能存在过敏反应的风险，因此建议进行过敏测试后再决定是否食用。另外，由于其中含有的膳食纤维较多，所以不建议胃肠功能弱者过多食用，以免引起腹胀、腹泻等症状。
2024-01-10 15:37
举报张绅德 主治医师 三甲
提问
青皮豆味甘、性平，入脾、在肠经；中医认为青皮豆的功效与作用主要在于具有健脾宽中，润燥消水的作用；青皮豆主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。但是有些人也应该禁食青皮豆，患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘患者应禁食。
2014-12-21 22:03
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腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起，小儿腹胀多以气胀最为多见。 流行病学： 为儿科常见症状之一，可由多种病因引起，常为多种疾病的首发症状。
症状起因：一、病因：一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气)，肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。发生肠内积气积液主要有3种情况：机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种：1.胃肠道疾病(1)胃部疾病：常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。(2)肠道疾病：常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。(3)其他：胃肠神经官能症。2.肝、胆与胰腺疾病如急慢性肝炎，肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。3.腹膜疾病常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。4.心血管疾病常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。5.急性感染性疾病如败血症重症肺炎及伤寒等。6.其他可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。二、发病机制：1.机械性肠梗阻近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体，而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查，可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻)主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等，引起微循环障碍，胃肠道首先缺血缺氧以致扩张无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主，B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。3.腹腔积液腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 等渗盐水低压灌肠试验 血清胰腺特异性抗原 电子胃镜 纤维肠镜 聚合酶链式反应
就诊科室：消化、儿科
