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孕妇泡打粉

发病时间：不清楚

孕妇泡打粉

补充说明：孕妇泡打粉

a******W 2015-01-07 16:13

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精选回答(1)

黄存副主任医师马鞍山市妇幼保健院三甲

擅长：擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。

提问

孕妇一般不能使用泡打粉，因为泡打粉中含有大量的添加剂，可能会对孕妇的身体健康以及胎儿的生长发育造成不良影响。

泡打粉是一种复合型膨松剂，主要是利用碱性物质，如碳酸氢钠、碳酸钠等，将淀粉等原料进行改性，从而制作成含有大量添加剂的产品。孕妇在使用泡打粉后，可能会导致添加剂通过皮肤或者呼吸道进入体内，从而影响身体健康，同时，泡打粉中还可能含有大量的化学物质，孕妇在使用后，可能会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的生长发育，严重时还可能会导致胎儿出现发育畸形的情况。因此，孕妇一般不能使用泡打粉。

建议孕妇在怀孕期间避免接触有毒、有害的物质，以免对自身以及胎儿造成不良影响。同时，孕妇还要注意饮食健康，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需营养，促进胎儿生长发育。另外，孕妇还要遵医嘱定期前往医院进行产检，了解胎儿的生长发育情况。如果孕妇出现不适症状，建议及时就医治疗。

2019-01-10 17:00

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医生回答(2)

林梦雪主治医师三甲

提问

孕妇在使用小苏打、玉米淀粉、醋酸钙、碳酸氢钠、磷酸氢钙等泡打粉时，应谨慎并咨询医生。如果需要使用此类产品，建议在专业医疗人员指导下进行。
1.小苏打
小苏打可用于缓解妊娠期的胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。该物质能够中和胃酸。使用小苏打时需注意用量不宜过大，以免引起碱中毒。
2.玉米淀粉
玉米淀粉可用作膨松剂以制作糕点等食品，其具有一定的吸水性，在发酵过程中可使面团保持一定湿度，促进酵母菌繁殖产气，从而起到蓬松的作用。储存时应置于干燥阴凉处，避免阳光直射。
3.醋酸钙
醋酸钙适用于预防和治疗缺钙症，如骨质疏松症、手足抽搐症以及骨发育不全等。本品能参与骨骼的形成与骨折后骨组织再建以及肌肉收缩、神经传递、毛细血管收缩等过程。服用本品的同时，应定期监测血清钙浓度，避免高钙血症的发生。
4.碳酸氢钠
碳酸氢钠用于缓解妊娠期的下肢水肿及高血压。因为该物质可以利尿，减轻水肿。长期过量使用可能导致代谢性碱中毒，因此需要在医生指导下进行。
5.磷酸氢钙
磷酸氢钙用于孕期补钙，预防和治疗钙缺乏症，如骨质疏松症、佝偻病等。本品是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，维持血液的正常凝固，有助于胎儿骨骼的生长发育。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
需要注意的是，以上提及的所有药物均应在医师指导下使用，确保安全有效。对于孕妇来说，饮食调理更为重要，建议增加富含维生素C的食物摄入，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，以辅助铁元素吸收利用。

2023-12-28 11:02

赵好主治医师三甲

提问

首先应该了解一下铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中铝的含量超过国家标准就会对人体造成危害.人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质,酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应.长期摄入会损伤大脑导致痴呆,还可能出现贫血,骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人,儿童和孕妇危害更严重,可导致儿童发育迟缓,老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育.为改善外观,口感,很多食品在生产过程中均需要使用到膨松剂,苏打,泡打粉等.作为添加剂的一种,目前市场上泡打粉分为含铝和无铝两种,前者虽然也是国家允许使用的添加剂,但用量有限定,且价格仅为后者的三分之一.一些企业为了降低成本,选用价格低廉的含铝泡打粉,致使糕点铝含量超标.如果是家庭做蛋糕之类的食品时,尽量不加添加剂,可以使用传统用酵母发酵的方法,这样的话安全又健康.还是少吃为好。

2015-01-07 16:13