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糖精的甜度
补充说明：糖精的甜度
a******W 2015-01-19 15:34
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精选回答(1)
韩东 主治医师 枣庄矿业集团中心医院
擅长：各种贫血、白细胞减少、血小板减少、血小板增多、多发性骨髓瘤、白血病、过敏性紫癜等的诊治。
提问
糖精的甜度一般比较高，属于一种食品添加剂。
糖精是一种食品添加剂，可以改善食品的口感，使食物更加美味，还可以使食物的颜色更加鲜艳，从而增加食用者的食欲。另外，糖精还可以用于制作糖果、糕点等食物，食用后可以为身体补充能量，有利于身体健康。但是，糖精中含有大量的糖分，如果患者过量食用，可能会导致体内的血糖水平升高，从而引起糖尿病的情况。因此，建议患者避免过量食用糖精。
建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，适当食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，可以补充机体所需要的营养物质，有利于保持营养均衡。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力，预防疾病的发生。如果患者食用糖精后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-09-23 09:54
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医生回答(2)
张绅德 主治医师 三甲
提问
不能吃，非但糖尿病不能吃，而且正常人也不能吃多，因为这种添加剂国家是有规定的，超过一定的量对人体是有害的。糖尿病人可以用此调味但不能多吃。糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺，市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450～550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感，浓度高了以后还会出现苦味。研究发现，过多的食用糖精对人体有害。
2015-01-19 15:34
举报陆梓琛 主治医师 三甲
提问
糖尿病人可以服用糖精，因为糖精不属糖类，不会对血糖产生影响，但糖精为化工产品，不属于食用产品，所以尽量不要服用糖精，有些研究表明会对人的肾脏产生损害。糖精不属糖类，不会对血糖产生影响，但糖精本身为有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了会引起甜的味觉外，无任何营养价值。当人食用较多糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低食欲和小肠吸收能力。短时间内食用大量糖精，还会引起血小板减少造成急性大出血，以及脑、心、肺、肾脏严重受损等恶性事故。
2015-01-19 15:34
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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抑制下述情况时的血小板粘附和聚集 ：不稳定性心绞痛（冠状动脉血流障碍所至的心脏疼痛） ；急性心肌梗塞 ；预防心肌梗塞复发 ；动脉血管的手术后 ；动脉外科手术或介入手术后，如主动脉冠状动脉静搭桥术，PTCA） ；预防大脑一过性的血流减少（TIA：短暂性脑缺血发作）和已有前驱症状，如面部或手臂肌肉一过性瘫痪或一过性失明）后预防脑梗塞。
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