精选回答(3)

刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种内科疾病。

提问

糖精是一种食品添加剂,主要用于糖尿病患者的食品中。

糖精是一种白色或类白色的粉末,无臭或稍有特异气味,易潮解,不溶于水,微溶于乙醇,它的主要成分是丙酮酸钠,是一种无机化合物,为白色结晶性粉末,味道微甜。

糖精可作为糖尿病患者的甜味剂,因为糖精可以使食物的味道更加甜美,从而增加患者的食欲,但是糖精不宜多吃,因为糖精中含有大量的糖分,如果吃得过多,可能会导致患者血糖升高,从而加重患者的病情,不利于患者的身体健康。如果患者食用糖精后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

建议患者在日常生活中要注意饮食健康,可以适当吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、芹菜、菠菜等,少吃辛辣刺激油腻的食物,比如辣椒、炸鸡等,平时应保证充足的睡眠,避免熬夜,并注意保持心情愉悦,避免过度紧张。

2018-12-18 10:55

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李卉 主任医师 山西省长治市中医医院

擅长:慢性肾炎,肾病综合征等常见肾脏疾病,熟悉血液透析方面疾病的诊断与治疗

提问

你好 糖尿病人可以服用糖精,因为糖精不属糖类,不会对血糖产生影响,但糖精为化工产品,不属于食用产品,所以尽量不要服用糖精,有些研究表明会对人的肾脏产生损害。糖精不属糖类,不会对血糖产生影响,但糖精本身为有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了会引起甜的味觉外,无任何营养价值。

2018-03-15 19:54

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戈慧颖 医师 大庆油田总医院 三甲

擅长:内分泌,糖尿病,甲状腺,皮质醇增多症。心血管疾病,消化科疾病。

提问

你好,糖尿病的患者尽量是少吃甜食为好,建议最好规律治疗情况的属于

2015-01-19 17:26

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医生回答(2)

叶绾 主治医师 三甲

提问

糖精可用作甜味剂、食品防腐剂,也可用于提高风味、增加食欲、改善口感等。但因其可能具有潜在的健康风险,使用前应咨询医生或相关专业人士。
1.甜味剂
糖精是一种非营养性合成甜味剂,其分子结构类似于葡萄糖,但不具备代谢功能,因此不会被人体吸收利用。由于糖精没有代谢产物,所以不会导致血糖升高。
2.食品防腐
糖精有一定的抑菌效果,主要是因为高浓度时可使微生物中的酶变性失活,从而干扰微生物的生长繁殖过程。糖精可用作食品添加剂以延长保质期,如用于糖果、糕点等加工过程中。
3.提高风味
糖精能够掩盖或增强某些不良气味,因为它具有较强的甜味掩盖能力。糖精可用于需要掩盖异味的产品中,例如烘焙食品或饮料。
4.增加食欲
糖精可以刺激口腔和舌头上的味觉感受器,产生愉悦感,促进食欲。糖精常添加于糖果、饮料等食品中,以增加消费者的食欲。
5.改善口感
糖精能改变食物的质地,使其更加柔软、湿润,从而提升食用体验。糖精多用于制作软糖、果冻等产品,以达到改善口感的目的。
需要注意的是,虽然糖精用作甜味剂较为广泛,但在摄入过量的情况下可能会引起消化道不适症状。建议适量食用含糖精的食物,并遵循相关食品安全法规的规定。

2024-02-12 13:18

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林梦雪 主治医师 三甲

提问

不能吃,非但糖尿病不能吃,而且正常人也不能吃多,因为这种添加剂国家是有规定的,超过一定的量对人体是有害的。糖尿病人可以用此调味但不能多吃。糖精化学名称为邻苯甲酰磺酰亚胺,市场销售的商品糖精实际是易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,简称糖精钠。糖精钠的甜度约为蔗糖的450~550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感,浓度高了以后还会出现苦味。研究发现,过多的食用糖精对人体有害。

2015-01-19 16:22

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疾病百科

疾病百科

糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

适用药品

参芪降糖颗粒

益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于II型糖尿

奥利司他胶囊

奥利司他胶囊结合微低热能饮食适用于肥胖和体重超重者包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素的患者的长期治疗。奥利司他胶囊具有长期的体重控制(减轻体重、维持体重和预防反弹)的疗效。服用奥利司他胶囊可以降低与肥胖相关的危险因素和与肥胖相关的其它疾病的发病率,包括高胆固醇血症、2型糖尿病,糖耐量低减,高胰岛素血症、高血压,并可减少脏器中的脂肪含量。

罗格列酮钠片

1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿患者。2.单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿药物,而血糖控制不佳的2型糖尿患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿药物,则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性,因而其不仅是2型糖尿治疗的基本治疗,且可有

盐酸二甲双胍片

1.本品首选用于单纯饮食控制及体育锻炼治疗无效的2型糖尿,特别是肥胖的2型糖尿。 2.对于1型或2型糖尿,本品与胰岛素合用,可增加胰岛素的降血糖作用,减少胰岛素用量,防止低血糖发生。 3.本品也可与磺脲类口服降糖药合用,具协同作用。

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