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食管溃疡的饮食
补充说明：食管溃疡的饮食
a******W 2015-02-04 15:55
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食管溃疡患者的饮食应以高纤维食品、低脂肪乳制品、蒸煮蔬菜、软质面食和燕麦片为主，避免食用辛辣刺激性食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗食管溃疡，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.高纤维食品
高纤维食品如全谷类、豆类等，含有较多难以消化的成分，在胃中停留时间较长，会增加胃酸分泌，进而加重食管下端括约肌损伤。长期摄入过多高纤维食品可能导致胃肠道负担过重，引起腹胀、腹泻等症状。严重时还可能会诱发慢性胃肠疾病的发生。
2.低脂肪乳制品
低脂乳制品中的钙离子可促进胃酸分泌，而食管黏膜受损后，若胃酸反流至食管，会导致疼痛加剧。过量摄入可能刺激胃酸分泌，进一步加重炎症反应，延缓病情恢复。
3.蒸煮蔬菜
蒸煮蔬菜中含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以促进胃液分泌，改善食欲，但同时也会增加胃酸的产生，从而加重食道的炎症反应。过量摄入可能导致胃酸分泌过多，引起烧心、胸痛等不适症状。
4.软质面食
软质面食经过发酵处理，容易被人体消化吸收，不会对食管黏膜造成额外刺激。适量食用有助于提供能量并支持身体日常活动，不会影响食管健康。
5.燕麦片
燕麦片富含植物纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘情况。适当食用燕麦片可以起到润肠通便的作用，对于缓解排便困难有帮助作用。
建议患者平时注意避免食用辛辣、油腻或酸性食物，以减少对食管黏膜的刺激。此外，还要定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-01-31 21:57
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医生回答(1)
张晓晓 主治医师 三甲
提问
制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。
2015-02-04 15:55
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是由于不同病因所引起的、发生于食管各段的坏死性病变，也就是食管的粘膜层、粘膜下层直至肌层被破坏而形成的炎性病变。具体地说就是发生在咽以下、齿状线以上的溃疡。 正常入的食管长约25—30厘米。由门齿至食管上端约15厘米，至食管末端约40—42厘米。食管还有3个生理性狭窄，是异物滞留和食管癌的好发部位。临床上常将食管分成上、中、下3段。除腐蚀性食管炎外;其它疾病引起的食管溃疡多发生于食管的中、下段。
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