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什么是墨鱼
补充说明：什么是墨鱼
a******W 2015-02-09 22:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼是一种软体动物，也被称为乌贼，常被食用，具有丰富的营养价值，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。
墨鱼本身并无特殊病理作用。但若摄入量过大导致消化不良，可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。对于患有痛风的人群来说，由于墨鱼中含有较高的嘌呤物质，在食用后会导致体内尿酸水平升高，进而诱发关节疼痛、红肿等症状。
针对墨鱼过敏的情况，可以通过皮肤点刺试验或血液中的IgE抗体检测来确定个体是否存在过敏反应。针对墨鱼引起的不适症状，可遵医嘱使用非处方药物如蒙脱石散、复方仙鹤草肠炎片进行缓解；若为痛风所致，则需遵循医生指导服用秋水仙碱、别嘌醇等药物控制病情。
适量食用新鲜的墨鱼可以补充营养，但如果对海鲜有过敏史，应谨慎食用以避免可能发生的不良反应。
2024-03-12 03:01
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医生回答(1)
龙广兴 主治医师 三甲
提问
乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。在遇到敌害时，会喷出烟幕，然后逃生。俗称墨鱼，渔业捕捞量很大，肉鲜美，富营养，乌贼科动物的总称。生活在温暖海洋中，游泳快速，主要以甲壳类为食，也捕食鱼类及其他软体动物等。(种类有巨型乌贼、枪乌贼、金乌贼(俗称鱿鱼)等等)我国常见的乌贼有金乌贼与无针乌贼.
2015-02-09 22:32
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
