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食物不耐受检测长沙
补充说明：食物不耐受检测长沙
a******W 2015-02-10 14:47
食物不耐受 胃肠食物不耐受症 胃肠食物不耐受 超敏反应 易激惹
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物不耐受检测在长沙通常可以通过抽血进行，常见的包括乳制品不耐受、麸质不耐受、鸡蛋不耐受、海鲜不耐受以及大豆不耐受。需要强调的是，这些食物引起的症状与过敏反应不同，且食物不耐受并不等同于食物过敏，也不意味着对这些食物有禁忌。
1.乳制品不耐受
乳制品不耐受是因为体内缺乏分解牛奶中乳糖的乳糖酶，导致摄入后出现不适症状。常见的乳制品包括牛奶、奶酪等。此类人群饮用乳制品后可能会出现腹泻、腹胀等症状，严重时甚至会导致生长发育迟缓。
2.麸质不耐受
麸质不耐受是由于对小麦、大麦和黑麦中的麸质蛋白过敏或不耐受，引起消化系统和免疫系统的反应。相关食品如面包、面条等。患者可能出现腹痛、腹泻、皮疹等症状，长期不治疗可能导致营养不良和贫血等问题。
3.鸡蛋不耐受
鸡蛋不耐受可能由个体遗传易感性、肠道微生物群改变等因素引起，使身体产生针对蛋清中某些蛋白质的IgE抗体。鸡蛋是最常见的食物之一。食用鸡蛋可能导致皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应，严重者可发生呼吸困难。
4.海鲜不耐受
海鲜不耐受通常因进食含有组胺成分的海鲜，引发机体免疫应答，常见于虾、蟹等。表现为皮肤红斑、水肿、呕吐、腹泻等，严重时可能导致过敏性休克。
5.大豆不耐受
大豆不耐受多为先天遗传因素导致的乳糖酶缺失，无法完全代谢大豆中的植物蛋白，典型食品有豆腐、豆浆等。容易诱发恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，还可能伴随头痛、疲劳等全身症状。
进行食物不耐受检测前，建议避免食用可能引起症状的食物，以免影响结果准确性。日常生活中注意观察自身对不同食物的反应，合理调整饮食结构，有利于减少不适症状的发生。
2024-02-02 03:18
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医生回答(1)
于小伟 主治医师 三甲
提问
胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的超敏反应，在进食后1h即可发生症状。食物不耐受是一种对特定食物或食物成分所产生的具有可重复性的由IgG介导的免疫反应，具有延时性(数小时至数天)、数量依赖性、累积性的特点，可发生在各年龄段。 最常见的症状包括肠易激惹、头痛、偏头痛、疲劳、行为异常和荨麻疹，部分患者可诱发哮喘发作。食物不耐受与多种慢性病有关，可累及消化、神经、心血管等全身多个系统及皮肤，其中以消化系统最为常见。
2015-02-10 14:47
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胃肠食物不耐受症是一种对摄入某些特异性食物而出现的超敏反应，在进食后1h即可发生症状。
