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食盐中毒
补充说明：食盐中毒
a******W 2015-02-10 17:08
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精选回答(1)
杨猛 主治医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
食盐中毒后，应立即停止摄入高钠食品、腌制品、罐头食品、味精、加工肉类等富含钠元素的食物。虽然上述食物中所含的钠元素可能较低，但在食盐中毒的情况下继续食用可能会加剧症状，因此不宜食用。
1.高钠食品
高钠食品中含有大量的钠元素，过量摄入会导致体内钠离子浓度升高，引起水肿、血压升高等症状。钠元素是维持身体正常生理功能的重要电解质之一。但长期摄取过多钠可能导致高血压、心脏负荷增加等健康问题。
2.腌制品
腌制品中通常含有较高的钠含量，过量摄入会使得体内的钠离子浓度增高，进而导致水钠潴留，引发水肿的情况发生。钠离子具有保持细胞内外液体平衡的作用，若摄入过多会造成体内水分滞留，从而引起水肿的现象。
3.罐头食品
罐头食品中的含水量较高，在制作过程中为了延长保存时间，往往会添加较多的食盐进行腌制，因此其钠含量也相对较高。钠离子能够起到调节渗透压的作用，当机体摄入过多时会引起钠离子浓度升高，使血液渗透压降低，出现水肿的症状。钠离子还具有维持酸碱平衡以及神经肌肉兴奋性的作用，如果长期大量食用罐头食品可能会导致钠离子浓度过高，影响正常的生理活动。
4.味精
味精是一种常用的调味品，其中含有一定量的钠，摄入过多会导致体内钠离子浓度上升，引起水肿的发生。钠离子对于维持人体正常的生理功能有重要作用，但长期或过量摄入可能会影响心血管健康。
5.加工肉类
加工肉类在制作过程中需要使用食盐进行腌制，以延长保质期并提升口感，所以这类食物的钠含量较高。钠离子进入血液循环后可引起血浆晶体渗透压升高，从而诱发水肿。钠离子还可以刺激肾上腺皮质激素的分泌，促进醛固酮合成，而醛固酮具有利尿作用，长期过量摄入会导致体内水分潴留，进一步加重水肿现象。
钠离子水平过高可能导致一系列健康问题，建议定期监测血压和电解质水平。日常生活中应减少高钠食品的摄入，同时注意均衡饮食，确保营养摄入全面。
2024-01-28 22:09
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欧维 主治医师 三甲
提问
食盐过多，有可能导致面颊长出雀斑；而饮食中如只摄取动物性脂肪和蛋白质，则会影响肝脏正常功能而使雀斑更显眼。所以长雀斑者一定要大量食用水果和蔬菜。此外，药物是肌肤的大敌，尤其是安眠药会使体内产生过多酸性，激素失衡，脸上生出雀斑。饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收中，就会有过多的钠离子与钙离子竞争，使钙的排泄量增加。同时，钠盐还会刺激人的甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡，容易发生骨质疏松症甚至骨折。
2015-02-10 17:08
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雀斑是一种浅褐色小斑点，针尖至米粒大小，常出现于前额、鼻梁和脸颊等处，偶尔也会出现于颈部、肩部、手背等处，日晒后加重。中医称面皯或雀斑。《外科证治全书》记载，“生面部，碎点无数，其色淡黄或淡黑”。
症状起因：一、ldquo;雀斑rdquo;是由遗传基因引起：ldquo;雀斑遗传基因rdquo;在紫外线的照射下基底层的酪安酸酶活性增加，形成黑色素既雀斑，也叫基因斑，它成于胎儿期是与生俱来的固定体。遗传性雀斑分显形斑和隐形斑，显形斑大约在6-12岁时开始形成，18岁左右到达高峰;而隐形斑则大多在妊辰反映后现于面部，这个原因就是为什么有人把雀斑分为先天雀斑和后天雀斑的原因，其实怀孕后孕妇的内分泌会起很大变化，会刺激隐藏的雀斑爆发出来，而不是说其雀斑是后天长的。只要是雀斑就是由遗传基因引起。雀斑的遗传有隔代遗传这种特性，这也就是为什么说有的父母双方都没有雀斑的，而其孩子出现雀斑的原因。虽然父母的一方或双方雀斑没有显现出来，但其一方或双方携带有的雀斑遗传基因，却传给了孩子。二、曝晒于阳光下：阳光中的紫外线一方面刺激皮下的色素细胞活动频繁，制造出大量的麦拉宁色素;另一方面损伤皮肤细胞正常的新陈代谢功能，令黑色素无法顺利排出而残留在皮肤上，甚至沉积在真皮中。所以过度的日晒会加重、加深雀斑，但到了冬天雀斑又会逐渐变淡。
就诊科室：皮肤病
