发病时间：不清楚
食用鼠尾草
补充说明：食用鼠尾草
a******W 2015-02-10 19:42
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
虽然鼠尾草在传统上被用作草药，具有多种潜在的健康益处，但目前没有证据表明其具有治疗效果。因此，尽管某些食品或产品可能含有鼠尾草成分，如鼠尾草籽、鼠尾草茶、鼠尾草冰淇淋、鼠尾草油、鼠尾草糖果等，但它们并不能用于治疗任何特定的疾病或症状。
1.鼠尾草籽
鼠尾草籽是一种常见的香料，具有独特的香味，常用于烘焙、烹饪等。鼠尾草籽中含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、多酚等，这些物质能够帮助身体对抗自由基。鼠尾草籽还含有一定的膳食纤维，适量摄入有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
2.鼠尾草茶
鼠尾草茶是以鼠尾草为原料制成的一种饮品，其中富含多种有益健康的成分，如维生素C、锌等矿物质以及抗氧化剂。经常饮用鼠尾草茶可以帮助增强免疫力、降低血压并缓解焦虑症状。
3.鼠尾草冰淇淋
鼠尾草冰淇淋是将新鲜或干燥的鼠尾草加入到冰淇淋中制作而成的甜点。鼠尾草中的活性化合物与乳制品结合后会产生一种天然镇静效果。适量食用鼠尾草冰淇淋可提供轻度放松状态，并辅助睡眠质量提升。
4.鼠尾草油
鼠尾草油是从鼠尾草植物中提取出来的油脂，通常用作食品调味料或护肤品中的添加剂。它具有抗菌、抗炎等多种功效。外用时，鼠尾草油可用于治疗皮肤炎症、感染等问题；内服则对消化系统有积极影响。
5.鼠尾草糖果
鼠尾草糖果是由鼠尾草提取物添加至糖浆中制成的一种休闲零食。鼠尾草具有轻微的麻醉作用，在一定程度上能减轻压力和紧张感。但需要注意的是，由于其含糖量较高，不宜过量食用以避免引发龋齿或其他相关健康问题。
鼠尾草属于药食同源的植物，虽然有一定的益处，但也可能存在潜在风险。建议在使用前咨询专业医生或药师的意见，特别是对于孕妇及哺乳期妇女而言，应特别注意可能产生的副作用。
2024-01-14 03:49
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医生回答(1)
宋雅儿 主治医师 三甲
提问
鼠尾草可作为万用药，欧洲也流传着“种鼠尾草的人家，不会死人”、“五月吃鼠尾草，可以长生不老”等说法。鼠尾草原产于地中海沿岸，目前以意大利、西班牙、希腊和南斯拉夫为主要产地。鼠尾草具有促进胃肠蠕动，改善消化不良，解热及镇定神经的药用功效。
做法：鼠尾草香味浓烈，略带苦涩，可以切细加在菜肴中，也可以用橄榄油浸泡成香料油或制成鼠尾草奶油。新鲜的鼠尾草叶子加在油炸的食物上增添美味。
鼠尾草可以搭配腥味较重的肝脏、羊肉或青花鱼等食材，既可以消除异味，又能增添香气。
鼠尾草还可以和迷迭香、百里香一同使用，将他们切细后，和入橄榄油，可以作为法式黄油炸鱼或炉烤料理的调味料；在这种调料油中加入面包屑后可作为鱼贝类烧烤或煎炸用的面衣；也可以加在法式奶汁烤菜中，香气十足。
2015-02-10 19:42
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
