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食物中维生素b6
补充说明:食物中维生素b6
寻***8 2015-02-10 21:09
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富含维生素B6的食物:
啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、甜瓜、甘蓝菜、废糖蜜(从原料中提炼砂糖时所剩的糖蜜)、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃
维生素B6的缺乏症:
可引起贫血、脂溢性皮肤炎、舌炎等。
2015-02-10 21:09
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医生回答(1)
食物中维生素B6含量较少,但在谷类、坚果、豆类、肉类、蛋类、奶类食物中含量较高。
1、谷类
大米、燕麦、糙米、胚芽米中维生素B6的含量较高,而且其蛋白质的含量也较高。
2、坚果
核桃、花生、榛子、栗子、松子等坚果中维生素B6的含量也较高。
3、豆类
扁豆、黑豆、黄豆、豌豆等豆类中维生素B6的含量也较高。
4、肉类
猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等肉类中维生素B6的含量也较高。
5、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类中维生素B6的含量也较高。
6、奶类
牛奶、羊奶等奶类中维生素B6的含量也较高。
维生素B6可以用于预防和治疗维生素B6缺乏症,如脂溢性皮炎、唇干裂等。需要注意的是,维生素B6需要在医生的指导下使用,患者不可自行盲目使用,以免引起维生素B6摄入过量,导致出现神经毒性、血小板减少等不良反应。另外,维生素B6需要在阴凉避光处保存,如果患者在服用维生素B6后出现不适症状,需要及时到医院进行检查,并在医生的指导下进行针对性治疗。
2015-02-10 21:09
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