首页> 外科> 神经外科> 脑水肿> 食物中维生素k

精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

食物中维生素K含量最多的是绿色蔬菜,如菠菜、芹菜、香菜等。

维生素K又称凝血维生素,是一种脂溶性维生素,在人体凝血过程中发挥着重要作用。维生素K广泛存在于植物性食物中,如菠菜、芹菜、香菜等,另外,动物性食物中也含有丰富的维生素K,如猪肝、鸡肝、羊肝等。维生素K可促进血液凝固,在人体内参与凝血因子II、VII、IX、X的合成,在凝血过程中起重要作用。维生素K缺乏时,会导致凝血因子合成障碍,从而引起维生素K缺乏性凝血障碍性疾病,患者会出现皮肤瘀点、瘀斑、鼻出血、牙龈出血等症状。

维生素K广泛存在于各种食物中,如绿色蔬菜、动物肝脏、蛋类、奶类、豆类等。日常生活中患者要注意饮食均衡,避免挑食,以免出现维生素K缺乏的情况。如果怀疑自己缺乏维生素K,可到医院普内科就诊,完善血常规检查、凝血功能检查等。

2015-02-10 21:10

举报

医生回答(1)

阮婉陶 主治医师 三甲

提问

你好,富含维生素K的食物:胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等。
维生素K,主要参与一些凝血因子的合成,有防止出血的作用,人乳中含量低,初乳中基本不含维生素K;有一部分维生素K是在肠道由细菌合成的。 食物中如肝类、蛋类、豆类中都有.

2015-02-10 21:10

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

张小军

提问

上海天佑医院

徐立 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院