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食物搭配砷中毒
补充说明：食物搭配砷中毒
a******W 2015-02-11 22:55
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物搭配砷中毒的风险需谨慎对待。其中，虾、螃蟹、牡蛎等海鲜产品以及可乐、绿茶都可能含有一定量的砷，但需要强调的是，这些食物本身并非有毒，过量摄入或不当食用可能导致健康风险。
1.虾
虾中含有较高的五氧化二砷，若一次性大量摄入，会导致体内血红蛋白失去携带氧的能力，使机体处于缺氧状态。患者会出现恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，以及呼吸困难、心悸等症状。严重时甚至会昏迷、休克，危及生命。
2.螃蟹
螃蟹中也含有一定量的五氧化二砷，如果与虾一起食用，可能会导致血液中的含氧量降低，引起缺氧。患者可能出现头晕、乏力、面色苍白等症状，重症者还可能伴有意识丧失、抽搐等情况发生。
3.牡蛎
牡蛎中含有一定的砷元素，在与虾、蟹等高砷食物同食后，可能导致体内的砷含量过高，从而诱发砷中毒。患者会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，长期如此还可能会损伤肝脏和肾脏功能。
4.可乐
可乐中含有咖啡因，而咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，能增强五氧化二砷对机体的毒性作用。患者会出现头痛、眩晕、视力模糊等症状，严重时还会出现血压下降、心跳加快的情况。
5.绿茶
绿茶中的鞣酸可以与海鲜中的蛋白质结合形成不易被人体吸收的物质，进而影响身体对营养素的吸收。患者可能会出现食欲减退、消化不良等症状，长期如此还会影响生长发育。
日常生活中应注意避免过量摄入上述提及的食物，以减少砷中毒的风险。同时，建议定期进行体检，特别是对于存在慢性疾病或特殊饮食习惯的人群，以便及时发现并处理潜在的问题。
2024-02-21 12:13
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医生回答(1)
李成希 主治医师 三甲
提问
砷急性中毒的症状有两种类型，即麻痹型和胃肠型。其中尤以胃肠型较为常见。大量砷化物进入体内，可以麻痹中枢神经，出现四肢疼痛性痉挛，意识模糊、谵妄、昏迷、脉搏速弱、血压下降、呼吸困难，数小时内因毒物抑制中枢神经而死亡。在这种情况下，胃肠道的症状来不及出现或者症状很轻微。这就是麻痹型的症状。在实际生活中这种症状比较常见。砷中毒呈胃肠型症状者，在服毒1～2小时，甚至15～30分钟，即发生剧烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻，酷似霍乱或重症胃肠炎，大便也成水样并带血，可伴脱水和休克。一般中毒者在一两天内即可死亡。
2015-02-11 22:55
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常称砒霜中毒，多因误服或药用过量中毒。生产加工过程吸入其粉末、烟雾或污染皮肤中毒也常见。三氧化二砷经口服5～50mg即可中毒60～100mg即可致死。
多烯磷脂酰胆碱胶囊
辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。
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补肾，强骨，止痛。用于肾阳虚所致的骨痿，症见骨脆易折、腰背或四肢关节疼痛、畏寒肢冷或抽筋、下肢无力、夜尿频多；原发性骨质疏松症、骨量减少见上述证侯者。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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1.本品作为选用药物之一，可用于下列疾病。立克次体病，如流行性斑疹伤寒、地方性斑疹伤寒、洛矶山热、恙虫病和Q热。支原体属感染。衣原体属感染，包括鹦鹉热、性病、淋巴肉牙肿、非特异性尿道炎、输卵管炎、宫颈炎及沙眼。回归热。布鲁菌病。霍乱。兔热病。鼠疫。软下疳。治疗布鲁菌病和鼠疫时需与氨基糖苷类联合应用。2.由于目前常见致病菌对四环素类耐药现象严重，仅在病原菌对本品敏感时，方有应用指征。葡萄球菌属大多对本品耐药。3.本品可用于对青霉素类过敏患者的破伤风、气性坏疽、雅司、梅毒、淋病和钩端螺旋体病以及放线菌属、李斯特菌感染。4.可用于中、重度痤疮患者作为辅助治疗。
