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食物过敏啥症状

发病时间：不清楚

食物过敏啥症状

补充说明：食物过敏啥症状

a******W 2015-02-14 16:44

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精选回答(1)

张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

提问

食物过敏的症状包括皮疹、瘙痒、呕吐、腹泻、呼吸困难等。如果症状严重或伴有严重的过敏反应迹象，应立即就医。
1.皮疹
当机体摄入特定食物后，免疫系统会将其识别为外来物质并产生过度反应。这种过度反应会导致肥大细胞释放组胺等介质，这些介质会引起平滑肌收缩和毛细血管扩张，进而出现炎症反应和组织损伤，形成皮疹。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、颈部和上肢。
2.瘙痒
由于食物中含有的某些成分刺激皮肤黏膜，导致局部出现变态反应，从而引发瘙痒的症状。瘙痒感可能局限于口腔、消化道或全身。
3.呕吐
食物中的蛋白质或其他成分可能会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，进而引发呕吐。呕吐通常发生于进食后不久，但也可能是持续性的。
4.腹泻
食物过敏可能导致肠道内壁受损，影响正常的消化吸收功能，使食物未经充分分解就进入血液循环，引发腹泻。腹泻常伴有腹痛、恶心等症状，严重时可导致脱水。
5.呼吸困难
食物过敏也可能引起呼吸道水肿，导致气道狭窄，从而引起呼吸困难。呼吸困难可能突然发生，伴随喘息、咳嗽等症状。
针对食物过敏的相关症状，可以进行血液检测以检测特异性IgE抗体，也可以通过皮肤点刺试验来确定过敏原。治疗措施包括使用抗组胺药如西替利嗪、氯雷他定缓解症状，以及在紧急情况下给予肾上腺素注射。患者应保持良好的个人卫生习惯，避免接触已知过敏的食物，并随时携带急救药物以应对突发情况。

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