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水牛肉功效
补充说明:水牛肉功效
s*******c 2015-02-21 19:42
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精选回答(1)
水牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、增强免疫力、改善贫血等功效作用。由于水牛肉的食用方法多样,若需要长期食用以达到特定的功效,建议适量食用,并在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补中益气
水牛肉具有补中益气的功效,是因为其富含蛋白质、氨基酸等营养成分,能够为身体提供能量。适当食用可辅助治疗虚损羸瘦、消渴、水肿等症状。
2.滋养脾胃
水牛肉能起到滋养脾胃的作用,主要是因为牛肉性平味甘,入脾经和胃经,有健脾养胃的效果。对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。
3.强筋健骨
水牛肉还具有强筋健骨的功效,这是由于其中含有丰富的钙质及多种矿物质元素,这些物质可以促进骨骼生长发育并提高骨密度。适用于预防骨质疏松或因缺钙引起的抽搐症状。
4.增强免疫力
水牛肉中的铁、锌等微量元素以及维生素B群有助于提升红血球数量和活力,从而增强机体免疫功能。适量进食可帮助对抗感染性疾病如感冒、腹泻等,并促进伤口愈合。
5.改善贫血
水牛肉中含有丰富的铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料之一。因此,摄入足够的铁可以帮助增加体内血红蛋白数量,达到改善贫血的目的。对于缺铁性贫血患者而言,适当食用水牛肉有利于病情恢复。
需要注意的是,水牛肉虽然营养价值高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,痛风患者应减少摄入,因为水牛肉含嘌呤较高,可能会诱发或加重痛风症状。
2024-01-30 13:48
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医生回答(1)
哺乳期的食物应该尽量的多样化,这样才可以保证身体的营养、微量元素的补充的。牛肉含有高蛋白,是可以吃的也不会造成回奶。牛肉含有人体所需的蛋白质,具有滋补阴阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,哺乳期也可以吃牛肉的,但不宜多吃。哺乳期妇女不能吃韭菜,吃了韭菜会回奶而且韭菜有辣味,吃了对宝宝不好。
2015-02-21 19:42
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