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糖尿病人能吃鸡胗吗?鸡心能吃吗?

发病时间:不清楚

糖尿病人能吃鸡胗吗?鸡心能吃吗?

补充说明:糖尿病人能吃鸡胗吗?鸡心能吃吗?

2021-02-26 13:03

鸡胗 鸡心 维生素 微量元素 缺铁性贫血 胆固醇 动脉粥样硬化 消化不良

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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲

擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

提问

糖尿病人一般可以吃鸡胗,但要注意食用量。

鸡胗是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的矿物质、维生素和微量元素,可以为人体提供营养物质。鸡胗中含有大量的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,有助于预防缺铁性贫血。另外,鸡胗中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇,有助于预防动脉粥样硬化。因此,糖尿病人可以适量吃鸡胗。

需要注意的是,鸡胗的摄入量不宜过多,因为鸡胗中的胆固醇含量较高,过量食用可能会加重胃肠负担,引起消化不良。另外,糖尿病人日常应注意低糖低脂饮食,还要适当运动,控制体重,有助于控制病情。

2022-08-29 23:08

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